茶的一生会经历三次‘生死’，从一片树叶开始，却给人那么大启发

　　丨本文由小青话茶原创

　　丨首发于百家号：小青话茶

　　丨作者：小青

　　1、

　　人生诸般事，既有得亦有失，生活中百般姿态，患得又患失。

　　人无所求时，无所不有。有所求时，所得皆无。

　　心如止水，方能波澜不惊。

　　得到为何物？一念有罢了。失去为何物？一念空罢了。

　　若想要寻得光明，便常常要桎梏在欲里，便常常要奔波在寻中。

　　若做不到放下执妄，何以见得光明呢？

　　我们常说，茶不过是一片树叶，没有什么稀奇之处，在茶农眼里就是普通的农产品。

　　然而，我们应时常想，当茶从树叶变成了茶叶之时，它的生命是否就已经结束了呢？

　　2、

　　其实对于茶来说，生命的结束并不只是从树叶成为茶叶的那一刻。

　　当茶被沸水滋润过后，茶叶慢慢地被浸润，在水中不断地翻腾，来回上下地浮动，这是它再一次的舒展身姿，是它将自身最美好的菁华回馈给那个最懂它的人的时刻。

　　这也是茶生命的升华。

　　因此茶是伟大的，茶把自己的生命奉献给了人。

　　但也正因为有了人，茶才有了存在的意义，是人让茶的生命更加地精彩，让茶能够从一片树叶变为茶，进而肆意的展现自己。

　　那么，茶的生命到底是哪三次呢？茶又是如何经历三次‘生死劫’的？

　　3、

　　第一次生命，是茶在树上生长的日子。

　　这些日子里，茶为了生长，努力地被阳光和雨露滋润着，疯狂汲取这大地的矿物质，乃至一切所能接触到的养分。

　　这是它为了能成为茶而做的努力。

　　当一棵茶树从幼龄进入成龄后，就可以正式投产了，茶农们为了保持茶树的旺盛生长以及高产和茶叶的稳定，会持续地去改造茶树。

　　这对于茶树来说，无异于是最大地疼苦。被人肆意地修剪。

　　然而这种修剪是为了改善茶树地生长状态，只有经过了修剪，茶树才能更好地生长，茶芽才能更好地萌发。

　　这段生命，是茶树不断磨练自己的日子，茶树在茶农的帮助下，慢慢破茧成蝶。

　　4、

　　第二次生命，是茶在铁锅中的历练。

　　当茶生长到了可以采摘的阶段时，茶农就会把茶采下来。

　　通过不断地翻炒以及揉捻，将茶做成特定的形状。在这个阶段，也就是制茶的过程中，制茶师傅会根据不同的天气，来调整制茶的手法。

　　因为茶叶的生产是会受到天气的影响的，不同的天气不同的手法，制出来的茶，味道肯定是不同的。这也就是所谓的“看天做茶”。

　　而我们之所以要去炒茶，是为了让茶的生命在这一刻定格，利用高温去破坏茶叶的氧化酶，让茶叶的氧化过程终止。

　　这个过程看似把茶炒“死”了，其实不过是让茶叶在最美的时刻定格，当茶叶遇到水，便会重新绽放最美的姿态。

　　曾经就有一个诗人这样写道：“从一杯绿茶中，我看到了中国的春天。”

　　如果茶叶离开了炒制，茶叶的生命是不会如此鲜活的。

　　5、

　　第三次生命，是茶在茶壶中的尽情绽放。

　　喝茶的人用水去滋润茶，这是他最后一次生命的绽放，也是茶最美的时刻。

　　“汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。”

　　这副对联是郑板桥写的，写的即是实境，也是实感。

　　“买尽”二字，化平庸为神奇，情意无限，而茶叶的生命蕴含也在其中。

　　将茶置入壶中，然后缓缓地注入水，看着茶叶被慢慢浸润，在水中翻滚，上下浮动，将身姿舒展开来，茶叶原先的颜色也变得鲜活，随后缕缕清香飘起。

　　夕阳晚，清风在，心却苦于无静处。月澄静，暗香来，心却忧患喧嚣近。

　　不如喝一杯茶，感受历经三次生死的茶，奉献给人的最美好的感觉。

　　喝茶，就该不妄于得到，不嗔于失去。从容即无波澜惊，淡泊即得空灵境。能得，亦能失，能失，而复得。

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　　我是小青，与你共品佳茗~

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