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古代农家种田文,家长里,温馨的细水长流文。女主问你
第一本:
【书名】古代农家日常
【作者】坐酌泠泠水
【简介】
网络写手、农业大学研究生杜锦宁穿越了,穿到了对外性别为“男”的十岁小女孩儿身上,因克父而被祖父母苛待,与母亲姐姐过着食不裹腹的日子。不怕不怕,先在学堂里做个学霸、写写话本;再分家,科学种田,给城里人做点园林设计,幸福日子就在眼前了。什么,你说缺个夫婿?谁能辨我是雌雄,我就嫁给他了。
【精彩内容】
用盐卤点了豆腐,再在上包前把豆腐脑划碎,让水分尽量被挤压出来,更加紧致。划脑后再上包,然后分割成麻将大小的四方块。
“呐,这是一斤盐,你放半桶清水将它融解,待豆干晾凉后放进去泡半天。”杜锦宁交待杜方菲浸泡后,便领着陈氏用昨天买回来的香料熬制卤水。
“等那边豆干浸泡好,你再将它放到这卤水来,煮两刻钟时间。如果它们变成棕红色,盐味和香味都渗进去了,那就可以了。”
陈氏点点头:“倒也不难。”
“这卤水闻着就香,等煮出来了,一定很好吃。”杜方蕙望着那锅还在沸腾的卤水,十分期待地道。
杜锦宁穿来的时间短,也没时间和金钱去城里品尝当地的食物,所以对于当地有没有人做豆干,她并不清楚。之所以让陈氏她们制作这个,主要还是因为她有茶馆这个销售渠道,只要豆干味道好,就能卖得出去。
听了杜方蕙这话,她想起这茬儿,问陈氏道:“娘,您以前吃过豆干不?”
陈氏摇摇头:“没吃过。”说着她好奇地问,“这不是你得的秘方么?怎么,难道咱们漓水县也有人会做?”
杜锦宁一愣,挠了挠头:“这是我在书上看到的方子,我以为大家都会。”
见陈氏皱起了眉头,杜锦宁赶紧安慰她:“豆腐也很多人会做啊,可还是有人买不是?只要做得好,就不愁卖不掉。”
陈氏眉毛一舒,笑道:“对,是我想魔障了。”
到中午时,豆干做好,大家尝了尝味道,大为惊艳:“咸香爽口,而且很有嚼劲儿,真好吃。”
“这东西比嫩豆腐经放,不容易坏。”杜锦宁又道。
尝了这味道,陈氏对过好日子就更有信心了,笑着对杜方菲道:“想来这豆干一定很好卖,往后咱们多做些,你弟弟就能有银子上学堂了。”
她原先做嫩豆腐,并不是没有竞争者,所以一天也就只敢做两板,怕卖不出去坏了。饶是如此,她还得在几个村里转上一天,才能将那两板豆腐卖掉。可这豆干,十里八村都没人会做。没有竞争者,又十分好吃,肯定卖得出去。
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第二本:
【书名】重生农家种田忙
【作者】钱钱
【简介】
现代普通白领,穿越农家幼女,真个是奶奶不疼,舅舅不爱,小姑难缠,二叔无赖; 好在爷爷还算明理,爹娘尚称慈爱; 挽起袖子,种田赚钱养家盖房,带领全家奔小康; 老爹一朝科考成名,小三姨娘负心汉,纷至沓来; 谁敢进我罗家门,来一个,打一个,来两个,揍一双; 昔时温柔白领,化身彪悍女狼; 斗极品,安家宅,棒打无情郎; 这是一部女儿当自强的励志成长史。
【精彩内容】
罗天都便和江夏两个,商量好了去山里捉野蜂。
野蜂可不比后来驯养之后的家蜂,有些还是有毒的,蜇起人来,那可真要命。
为此,罗天都做足了准备工作,纱帽、剪刀、绳子什么的,都带足了。江夏去捉野蜂的时候,罗天都本来也想跟着一起去,结果被顾伯和方氏联合暴力镇压了。罗天都拗不过,只得在家里等着江夏的好消息。
江夏每日帮着忙完家里的事,就整日里往山里钻,在江夏被野蜂蜇了无数回之后,弄得满头包之后,居然真的被他弄到了一只蜂王回来。那蜂王捉到的时候就被江夏剪了半边翅膀,蜂王没有翅膀,飞不起来,只能老实呆在蜂桶里。
蜂王有了,工蜂也有了,怎么将这些野蜂驯养成家蜂,罗天都将这一难题完全交给了江夏去解决。江夏以前在家的时候,就时常跟着他爹去山里割野蜂蜜,对野蜂的习性比较了解,交给他最合适了。
自此,江夏的整副心思都放在了那一桶野蜂上。因为怕野蜂蜇人,江夏还特地在山里搭了个小棚,用来搁置蜂桶,天晴的时候,将蜂桶拎到山里挂起来透气,野蜂也能出去采采蜜。
那个时候,正值油菜花开,漫山遍野都是金灿灿的油菜花,江夏的那窝野蜂,也由原来的小半桶,到现在爬满了整个蜂桶。每隔四、五天还能采一小罐蜜,一罐蜜也有三、四斤,一斤蜂蜜可以卖两百多文,这一小罐蜂蜜可以卖半吊多钱,只不过因为是新采的不成熟水蜜,现在天气凉还好,若是夏天,就不易保存了。
就是如此,罗天都也已经非常满意了。人工饲养野蜂采蜜,这还是大庆朝头一个啊。罗天都眼睛一亮,顿时觉得这实在是个来钱的好法子。现下已经是晚春,还未入夏,蜜源又充足,不如趁着这个机会,多繁殖几箱蜜蜂,专门养着采蜂蜜也好。
她把这个想法跟方氏和顾伯讲了,方氏就道:“我看行,你和江夏不是捣鼓出一箱野蜂了吗?现在到处都是云薹花,也不怕这些野蜂没吃的,等到云薹谢了,梨树李子树也开花了,咱那山里头就有不少梨树和李树,只是这些果树开花时间短,怕是采不了两天。”
罗天都笑道:“不怕,就算那些花都没了,还有槐花、荆条花,能采蜜的花多着去了,咱们也不养多了,就只养几箱,野蜂吃得少,就算歇冬了,也能养得起。”
方氏想了想,就道:“你自己看着办吧,只是小心些,那些野蜂蜇着人了可不是好玩的,你没见江夏的脸都肿了大半个月才消。”
罗天都于是高高兴兴地跑去找江夏,又把新采的几斤蜜也给他,让他留着涂在蜂桶上糊弄野蜂。
江夏原本就喜欢掏蜂巢,现在又有了罗天都的支持,越发起劲了,整日里都在外头找蜂巢。
罗天都起先还觉得新鲜,看了两回热闹,后来看得多了,也没了兴趣,就撒开手,任江夏去折腾了。
等到油菜花谢的时候,江夏的野蜂已经由最初的一桶,发展到了五桶,蜂蜜也攒了好几十斤,江夏更是将整颗心都扑在养蜂上了。
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第三本:
【书名】农门女猎户种田发家史
【作者】一颗铜制豌豆
【简介】
有大哥这个独孙在,小猎户和姐妹们的日子一直过的惨兮兮。直到有一天,大哥翘辫子了,有点小腹黑的小猎户终于翻身做主成了家里的顶梁柱。
有了话语权要干嘛?当然是带着姐妹们过上好日子。念书必须有,强身健体也必须有,嗯,还要一起挣钱发家。
啥?奶奶要把她们嫁了?不行!姐妹们好日子还没过几天呢。就算成亲,那也是招赘,怎么可能嫁人。
大家一起,向着好日子冲啊!
哎,等等,跑错了,跑错了!
无cp女强文
本土女带点玄幻,文字比较朴实。
【精彩内容】
再看看那些食客们手中勺子上那咬了一口半口的馅大皮薄的大馄饨,看起来还真是美味,本就肚子饿的他们都要留口水了。
再说薛奶,来到馄饨摊,便凑近那正煮着馄饨的大锅儿深深嗅了两口,忍不住称赞道,“这大混沌,真香。”
来自客人的夸赞,自然听得那正在煮馄饨的妇人眉开眼笑,对着老太太道了声谢,又不禁自夸起来,“大娘,您可说对了,咱家的大馄饨那可是老手艺,馅料十足、食材新鲜,这一般人呐,十个管饱,保准您吃了还想吃,大娘要不要来一份尝尝?”
“行,给咱来几份”,薛老太很是豪爽地要了馄饨。
一般这种年纪的老太太最是节俭,能吃包子就绝对舍不得吃馄饨,毕竟一碗馄饨的价格都能抵得上好几斤米面钱呢。
结果这老太太竟然一要就好几碗,妇人自然高兴,便应道,“好嘞,那您要几份呢?”
她可是看到这老太太是领着一大家子来的,这十好几人呢,随便来个几碗也是大主顾呐。
这般想着,心中更是高兴,对老太太更是笑脸相迎。
“我数数,咱多少人”,说着,薛老太便掰起指头算起来,“咱六个长辈、九个孙女、俩孙女婿、俩孙媳妇,六加九加...”
还不等老太太数完,后边就响起薛琅静的声音,“先来二十份,不够再加。”
真要按人数来算,那她不得饿死哦。
薛老太也反应过来,“对哦,咱孙女能吃,反正也十九人了,先就二十份,一会儿还要呢。”
这妇人一听要这么多,那更是乐的合不拢嘴,这是大生意啊,马上便对边上几个帮忙的孩子吩咐起来,“老大,快去隔壁李婶家再借张桌子回来,老大媳妇,不用数了,直接拿一簸箕过来,一会儿全倒锅里去,二丫三丫还有二子,赶紧给客官们调汤,大丫快些洗碗筷...”
接着又对薛老太道,“大娘,您稍等,等前头几位客官的煮好了,咱就给您家煮呢。”
薛老太一脸和气道,“好说好说,咱知道先来后到的规矩。”
“那成,要不您先找个地儿坐,您瞧,那里有位客官吃好了,我让丫头收拾出来先给您坐着”,说着,妇人便又喊自家丫头去收拾碗筷。
“不用,咱之前可是坐了一路的牛车才来的县城,不急着坐,咱就看看你家这手法,好学点手艺回去,以后也弄好吃些。”
随后,两人一个煮、一个看,嘴上闲着,便聊开了。
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插图

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