立春将至，抓住孩子“长高黄金期”，常吃4种食物，孩子猛蹿个儿

　　导语：立春将至，抓住孩子“长高黄金期”，常吃4种食物，孩子猛蹿个儿

　　立春一到，意味着春天来了，到处都是一派生机勃勃的景象，也是孩子一年当中长高的黄金期，家长要抓住机会，不要轻易错过。为了帮助孩子长高个儿，家长可以在饮食方面多下功夫，孩子吃得好长得快。

　　立春将至，抓住孩子长高黄金期，常吃4种食物，孩子猛蹿个儿！这些食物营养高，富含钙、蛋白质、维生素等营养物质，经常给孩子吃助力身高发育，个子蹭蹭长，快来看看吧。

　　

　　一、香菇

　　推荐做法：香菇炒肉片

　　新鲜香菇清洗干净，切成薄片待用。蒜片、葱花切好待用。

　　猪里脊冲洗干净，切成薄片，加入盐、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

　　锅内加油烧热润锅，再倒出热油倒入凉油，烧到五成热时倒入肉片，快速滑炒，肉片散开并变色后盛出。

　　留底油放入蒜片爆香，再倒入香菇翻炒，快速炒软，若锅内太干，可以淋点清水。

　　炒好后倒入肉片，加入生抽、蚝油快速翻炒均匀，最后撒点葱花，这道菜就做好了。

　　

　　二、豌豆

　　推荐做法：豌豆炒肉末

　　新鲜豌豆去掉外壳，剥好后冲洗干净，沥干水分待用。胡萝卜去皮洗净，切成小丁待用。

　　五花肉或者鸡胸肉冲洗干净，切成肉末，加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀，再加一点油搅拌均匀待用。

　　热锅凉油倒入肉末，快速炒散，炒到变色后盛出。

　　留底油倒入胡萝卜丁、豌豆翻炒，炒到豌豆颜色变深，加入盐、水混合均匀，盖上盖子焖一会儿。

　　豌豆熟后倒入肉末，再加一点生抽、鸡精，快速翻炒几下出锅。

　　

　　三、海带

　　推荐做法：海带排骨汤

　　海带清洗干净，切成小块待用。玉米洗净，切小段待用。排骨剁成小块，浸泡半个小时，再清洗干净。

　　排骨倒进锅内，加入清水、料酒，大火煮出浮沫，撇干净后捞出排骨，再用温水洗净。

　　排骨倒进砂锅，放入葱段、姜片、玉米，倒入足量热水，大火煮开。

　　接着转小火煮四五十分钟，排骨熟透后去掉葱姜，再放入海带，继续煮二十分钟。

　　最后加盐，这道汤就做好了。

　　

　　四、豆腐

　　推荐做法：虾仁豆腐蒸鸡蛋

　　大虾剥成虾仁，去掉虾线，冲洗后沥干水分，再切成小丁装进碗内，加入料酒、胡椒粉、盐抓拌均匀，腌制片刻。

　　嫩豆腐冲洗一下，切成小丁放进深盘内待用。

　　鸡蛋打进碗中，加一点盐充分搅拌，再加入适量温水搅拌均匀，用勺子将浮沫撇掉。

　　蛋液倒进装有豆腐的盘内，盖上保鲜膜或者盘子，入锅蒸八分钟。

　　时间到后，将虾仁放进去，再继续蒸三到五分钟。最后放些蒸鱼豉油、香油、葱花，这道菜就做好了。

　　

　　以上四种食物，看着普通却营养高，常给孩子吃补钙补蛋白，促进身高发育猛蹿个儿，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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