是时候给娃吃点不一样的蒸鸡蛋了！这样做，更营养还能用手抓着吃

　　在老一辈的育儿观念里，孩子要长得好就一定要吃得多，大胃口的孩子才能长得壮，所以每次都要让孩子吃的肚子圆鼓鼓的才放心。殊不知，这样子的喂养方式会导致孩子进食量过多，而造成肠胃负担过重，导致孩子食欲减退、甚至引起孩子对吃饭反感等反作用。

　　

　　吃得多并不一定代表吃得好，别让你的爱伤了宝宝的胃。

　　宝宝生长发育快，对营养的需求量高，但又是胃容量小的情况，所以对辅食有着“小容量、大营养”的要求，需要妈妈们在辅食搭配上需要多下点功夫。

　　

　　例如同样是给宝宝吃鸡蛋，这种做法就会让宝宝摄取更多的营养物质。因为它不是简单的蒸鸡蛋，而是搭配了其余食材。

　　鸡蛋有“全能营养”之称，富含优质蛋白和多种人体所需的氨基酸；在搭配上富含钙、磷、铁、钾、锌等多种矿物质的西兰花和含有丰富碳水化合物、口感绵软甘甜的南瓜，让营养加倍的同时，还能让味道更加丰富。

　　而且这道辅食的做法也是超简单，切一切蒸一蒸，完全是零失败。鸡蛋蒸好后，脱模切成适合宝宝手抓的大小，让宝宝自己抓着吃，还能锻炼手眼协调能力！

　　

　　香甜南瓜蒸蛋

　　参考月龄：11m+不对食材过敏的宝宝

　　食材准备：南瓜、鸡蛋、西兰花

　　PS：我用了两个鸡蛋，因为我要跟孩子一起吃。如果家里没有西兰花、南瓜也可以换成其他的，如胡萝卜、豌豆、绿叶蔬菜等等。

　　

　　制作方式：

　　1、南瓜去皮去瓤，切成小颗粒，备用。

　　

　　2、西兰花放入沸水锅焯水一两分钟。

　　

　　3、焯水后的西兰花捞出，切碎。

　　

　　4、取一个上锅蒸的容器，底部和四周刷上植物油。

　　

　　5、鸡蛋打入容器内。

　　

　　6、加入西兰花和南瓜。

　　

　　7、用筷子轻轻搅散。

　　PS：轻轻搅散就好，不要太过用力，用力打散容易出现泡沫。

　　

　　8、放入蒸锅中，盖上一个盘子。开大火蒸20分钟。

　　PS：盖上盘子可以防止水汽回流影响造型。

　　

　　9、蒸好之后取出，冷却。

　　

　　10、冷却至常温后倒扣脱模，切成适合宝宝手抓大小。

　　

　　要想宝宝长得好，营养少不了。妈妈在制作宝宝的口粮时候，就需要多注意各种营养的搭配。同时还要警惕一些“假营养”的食物，例如果汁、米粥、各种肉汤、骨头汤等。这些食物可以吃/喝，但不建议长时期地吃/喝。

　　果汁，不管是不是鲜榨的，榨汁机一榨，膳食纤维基本被破坏了，剩下的最多的就是糖分了；肉的营养物质难溶解于水，给宝宝喝一大碗汤还不如吃一两块肉来的实在。

　　

　　3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。

　　这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？

　　这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

　　

　　这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

　　比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。

　　

　　《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。

　　

　　在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。

　　

　　附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

　　总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，215道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。

　　

　　一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

　　

　　这本书配有视频，老人用起来也很方便。

　　价格也很便宜，只要69，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？

　　《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。

　　正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，请点击下方“购买”，即可了解详情和进行购买。

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