好多地方买不到！湖南这款柚子火了！有人都开始搞“冒牌货”卖……

　　「本文来源：芒果都市」

　　在冬季水果稀少的情况下

　　凭借气味香、味道甜、口感好等特点

　　成为了冬季的热销水果！

　　比如说湖南的江永香柚，果实形似葫芦或梨形、果大，单果为1-2公斤。成熟后色泽金黄，光泽鲜亮，散发芳香气味。广受消费者好评。

　　由于产量有限

　　真正的江永香柚不是随处能买到

　　有的地方甚至都没有货源！

　　不少人就动起了歪脑筋

　　打着旗号“挂羊头卖狗肉”

　　于是市面上不少柚子都打着江永香柚的噱头进行售卖，顾客买到货后，发现口感与正宗香柚天差地别，难以接受！

　　江永香柚源于广西容县的沙田柚，明代引入江永种植。由于当地土壤、水质天然富硒，种植出的香柚味甜，香味浓郁，被视为果中珍品，并荣获多个大奖，被中华水果流通协会命名为“中华名果”，是湖南省首届十大农业品牌产品。

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　　当地在种植香柚时，坚持不套袋，让柚子自然生长，充分吸收阳光进行光合作用，吸收更多雨水滋润。成熟后的香柚，在口感上比普通柚子更胜一筹，果肉晶莹似玉，具有清香馥郁、香甜可口等特点。

　　那如何才能买到真正的江永香柚呢？

　　今天教你一招辨别

　　真假辨别标志——底部的“金钱花”

　　正宗的江永香柚，柚子底部有一圈天然形成的圆圈印环，俗称：金钱花，是辨别真假江永香柚的标志！

　　（香柚底部的“金钱花”标志）

　　我国有不少柚子种植基地

　　江永香柚为何会突出重围

　　成为其中的“珍品”，一起来看看！

　　历经数代大师改良

　　品质一次比一次好

　　明代从广西引入江永的沙田柚，经过当地种植户的改良，已经成为了当地著名代表性产品，1995年，首届中国特产之乡推荐暨宣传组委会授予江永县“中国香柚之乡”称号。

　　土壤/水资源天然富硒

　　独有地理环境造就好香柚

　　江永能在国内这么多柚子产地中脱颖而出，成为“香柚之乡”，最主要的原因，便是当地的土壤、灌溉的地下水，都富含硒等多种微量元素，在柚子树生长时，这些微量元素对柚子进行不断的营养供给，使最后的柚子果肉如玉般晶莹，味道更清甜。

　　天然大温室

　　香柚成长很顺畅

　　得天独厚的气候条件，也是江永香柚闻名中外的重要条件。江永县地处中亚热带季风气候区，气候温和、冬暖夏凉，“署不铄骨，寒不侵肌”，雨量充沛，无霜期长，日照、降水充足，湿度适中，素有“天然大温室”之称。当地年平均气温13.8℃，无霜期300天以上，优越的气候条件有利于江永香柚生长。

　　冬季吃柚子，营养又好吃

　　江永香柚品质好，营养价值高，果肉晶莹似玉、厚实汁多，清香嫩脆、带有蜜味、营养丰富、天然富硒、维生素C和可溶性固形物属柚类之冠。

　　香柚果肉含可溶性固形物11-13.5%，每百克果汁含维生素C100-148毫克，更为突出的是它还富含硒和多种微量元素。

　　香柚不仅营养丰富，而且具有很高的药用价值，对维持人体骨胳、肌肉、血液及其他体液的正常活动有重要作用。

　　香柚的果皮含挥发油、柚子纤维、蛋白质、脂肪、柚皮苷等。柚子纤维具有减肥降脂作用，柚皮苷有抗炎、杀菌等作用。

　　那在哪里能买到

　　正宗好吃的江永香柚呢

　　“绿野寻珍大麒优品”商城

　　上架了三种规格的江永香柚

　　4个盒装（约9斤）

　　6个盒装（约13斤）

　　18斤网袋装（约9-11个）

　　大家可以根据自己的需求

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