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本文转自百家号作者华吃货D美食生活推荐语:这样吃柚子就方便多了,感谢分享这么好的方法!
水果店老板透露:剥柚子时,先切还是先剥很重要,否则费力不讨好
我们都知道现在正是收获的季节,大家都知道金秋十月是非常适合购买一些水果来吃的,毕竟现在这个季节水果都已经上市了,很多人都喜欢在这个季节买很多的水果放在家里面,这样也可以免去了每天上街买水果的麻烦,尤其像是柚子这类的水果,因为容易储存也非常的好吃,所以就更多的人喜欢了,但是很多人在吃柚子的时候却觉得如果想要把柚子剥的完整,就是一件非常头疼的事情了,很多人都觉得剥柚子实在是太困难了,虽然柚子吃起来好吃,可是剥皮的这个过程就有些为难了。那么今天小编就来为大家介绍一种剥柚子的方法,这个剥柚子的方法还是水果店老板透露给我的。
其实很多人在剥柚子的时候总是先把柚子的外皮全部都给剥掉之后,接下来在剥柚子外面的那一层白色薄膜,可是就是这样的方法是不正确的,因为用这样的方法剥柚子的话确实是很费时间,并且手指头还会有些痛的,毕竟那一层外面白色的薄膜是不太容易被剥下来的。其实我们在剥柚子的时候可以选择先把柚子切开之后再剥的方式,这样就会容易很多了,肯定很多人认为剥柚子的时候不就应该先剥再切吗?为什么是先切再剥?其实这就是剥柚子的一个窍门了。我们在剥柚子的时候需要把柚子的头和尾先切掉,因为这两个部分基本上是没有果肉的,而且我们在剥的时候,如果不把这两个部位切掉的话,也是有些碍事的。
当我们把这两个部位的果皮给切掉之后,要在柚子中间横切一刀,这样你就会发现柚子果肉就会被露出来了。接下来我们需要把柚子外面那一层黄色的果皮给去掉,然后在中间划上一刀,你就会发现轻轻地用手一拉柚子肉就会排成一排了。这样你就会发现柚子的肉是非常好剥的,因为这样我们就把白色的薄膜给切开了,有了缝隙之后柚子果肉其实是非常容易被剥出来的。而且用这样的方法剥出来的柚子果肉还特别的完整,时间也会加快很多。
而且我们在切柚子皮的时候还可以把这些黄色的果皮留下来,清洗干净之后也是可以再次利用的,因为这些黄色的果皮是可以制作成蜂蜜柚子茶的。我们都知道不仅柚子的果肉有清热下火的作用,连柚子的皮也是有很好的清热作用的,尤其是和蜂蜜混合在一起,这种效果就更加的好了。而且在制作成蜂蜜柚子茶之后,还有很好的健胃效果。所以说我们以后剥柚子的时候就可以采取这样的剥柚子的方法,因为这样的剥柚子方法不仅特别的方便,也省去了我们以前那样剥柚子费力不讨好的行为了,不知道你们有没有学会呢?
原文标题:水果店老板透露:剥柚子时,先切还是先剥很重要,否则费力不讨好发布日期:2018-10-10 09:35:11原文作者:华吃货D美食生活
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