中外专家学者齐聚山城 共谋动物福利发展之道

栏目:教育资源  时间:2023-09-15
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  中新网重庆新闻9月6日电(陈佳欣)第五届动物福利科学大会(以下简称“大会”)9月4日至6日在重庆举行,中外专家学者、业界人士等齐聚山城,围绕动物福利科学研究与发展,共同探索福利养殖技术,提升消费者对良好动物福利产品的认知与认可。本次大会由国家动物健康与食品安全创新联盟、重庆市畜牧科学院、国家生猪技术创新中心主办,旨在汇聚政、产、学、研多方力量,搭建交流与合作平台。国家动物健康与食品安全创新联盟是“国家农业科技创新联盟”框架下的专业联盟。国家动物健康与食品安全创新联盟秘书长黄向阳表示,联盟将在集约化养殖与动物福利之间探寻一个平衡点,一方面在符合中国国情的情况下,确保农牧企业提质增效,健康发展;一方面提升动物福利科研水平,保障动物源性食品安全。未来随着市场竞争更加激烈,动物福利技术和理念将贯彻到肉、蛋、奶生产每一个环节里面去,做到动物福利就是人类的福利。图为重庆市畜牧科学院院长、国家生猪技术创新中心主任刘作华发表致辞。 重庆市畜牧科学院 供图“动物福利不仅关乎动物的生存和健康,也联系着人类社会的文明和进步。”重庆市畜牧科学院院长、国家生猪技术创新中心主任刘作华在致辞中表示,通过不断创新和引进先进的养殖技术,重庆市畜牧科学院和国家生猪技术创新中心致力于改善生猪的生活条件,减少疾病发生和传播,提高养殖效益。同时,他们也积极推动动物福利相关政策和行业标准的制定和实施,加强行业从业人员的动物福利培训和教育,提高养殖业的整体动物福利水平。图为会议现场。 重庆市畜牧科学院 供图英国皇家防止虐待动物协会国际事务总监Paul Littlefair认为,动物个体的不良福利程度可以被科学地测量,动物个体的行为是反映福利状态的一个指标。“我们越了解动物的感受,我们的伦理责任越大,去考量它们受到的痛苦。如今,动物福利学已成为一门全球公认的学科。”Paul Littlefair说。图为证书颁发现场。 重庆市畜牧科学院 供图现场,由国家动物健康与食品安全创新联盟组织科研院校专家,以及养殖企业良好实践的专家共同编写的《中国畜禽福利养殖技术指南》正式发布,并为部分丛书编委颁发证书。此外,现场还通过主旨报告、平行论坛等形式,对当前动物福利行业现状及发展方向,进行多角度、多维度、深层次的交流探讨。(完)举报/反馈

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