江苏需要囤盐吗?苏盐集团刚刚回应
日本于8月24日下午启动核污染水排海,我国沿海部分地区居民出现抢购食用盐现象,部分商超生活食盐卖断货。对此,多地官方部门做出回应,食用盐充足供应,呼吁市民不必恐慌,更不必效仿“囤盐”。专家则表示,国内的产盐量满足需求,不用恐慌,不用跟风囤盐。
8月24日晚间,/紫牛新闻记者探访发现,南京一些线下超市的食用盐售罄。
8月24日晚上8点30分左右,在南京市雨花台区一家社区超市内,/紫牛新闻记者注意到,超市货架上贴着5种盐的标签,包括低钠盐、海藻碘盐等等,如今都已空空如也,与其他货架上琳琅满目的商品形成了鲜明的对比。“粗盐都卖完了,一包都不剩。”店主说道。
雨花台区一家社区超市内盐已卖光
“家里盐正好快吃完了,没想到买不到了,盐没了!”家住附近的曹先生告诉/紫牛新闻记者,他打算从外卖平台上看看还有没有盐,但发现有店铺售卖的食用盐的价格从下午的3.5元涨到了7元。曹先生在某平台下单后,商家选择了退单。
外卖平台有盐但涨价了
记者搜索注意到,外卖平台上有少量食用盐可购买,但包括盒马在内的部分店铺盐已售空,仅剩“椒盐”“黑胡椒海盐”等复合调味料。
外卖平台部分店铺盐已售空
/紫牛新闻记者经过探访也发现,部分线下商超还有食用盐售卖。8月24日晚上8点40多分,记者在南京市建邺区高庙路附近的悦来悦喜超市看到,货架上的盐还比较充足。记者数了数,货架上摆放的两个品种的盐都有好几袋。
高庙路附近的悦来悦喜超市食用盐还有好几袋
随后记者来到同样位于高庙路附近的好的便利店,发现货架上的盐已经售罄。工作人员介绍,下午六七点就卖光了,但过几天肯定来货。工作人员还补充说“我自己都不买。”据介绍,来买盐的消费者中,老年人居多。
高庙路附近的好的便利店食用盐售罄
刚刚,中盐集团发表声明,内容如下:
受日本核污染水排海影响,我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业,保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动,特做如下声明:
我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。
中盐集团具有完备的产品质量管理体系和食盐安全风险评估体系,食盐产品可以做到源头可追溯,质量安全有保障。
中盐集团在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引发的历次市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱的作用。
近期,部分区域市场发生食盐抢购,电商及部分商超渠道有短时缺货现象,我们正在加班加点生产、配送,全力以赴保障市场供应。请社会各界理性消费,不要盲目抢购。
特此声明。
中国盐业集团有限公司
2023年8月24日
苏盐集团表示:淮盐“管够” ,安心选购!
8月24日晚,苏盐集团接受/紫牛新闻记者采访时表示:苏盐集团丰富产能及战略储备保障全省食盐充足供应 ,淮盐“管够” ,安心选购!
苏盐集团人士表示:
受日本核污染水排海影响,我国部分市场发生食盐抢购现象。作为全省食盐供应主渠道,苏盐集团迅速响应,全力保供,切实扛起食盐安全供应的国企担当。
苏盐集团所属()公司作为国内食盐行业的头部企业,其生产的“淮盐”绝大部分为井矿盐,采自地表1000米以下的盐矿,品质纯正无污染,获评“中国食品安全示范企业”“中国食品安全诚信示范单位”等称号,“淮盐”先后荣获全国质量奖、江苏省省长质量奖。
苏盐集团年食盐生产能力达150万吨,在全省13个市建有食盐政府储备及企业社会责任储备共计6万余吨,可以满足全省居民2个月食盐用量。地处淮安等地的生产中心充沛的产能和快捷的运输配送体系,能满足全省及周边地区食盐安全供应需要。目前,苏盐集团各市县盐业公司正在高效配送补货,确保各大商超等渠道食盐充足供应。
“淮盐管够,请大家安心选购,不必囤货。”苏盐集团主要负责人表示,“作为全省食盐供应主渠道,苏盐集团在2003年非典肺炎、2011年日本大地震等历次食盐市场波动中,均很好地保障了食盐市场供应,起到了压舱石和顶梁柱作用。”
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