大学校园版“深夜食堂”
深夜食堂,像一本书,记录与见证着许多人的许多故事。我们都有可能是当中的你我他,才会使这些故事格外动人。我能在当中找到许多自己的影子,却又更愿意成为那个旁观一切的老板。
大学校园里,我们同样有着属于我们的“深夜食堂”般的美食故事,演绎着我们的青春,记录着我们的大学生活。
▽
晚上单独吃泡面的时候要慢一点
泡开后不能立马开吃
要先等香味弥漫到整个宿舍里
等舍友想打人的时候才开始吃
吃完也不要马上扔掉
再发挥一下泡面的余香
等扰到她们心神不宁的时候再扔掉
舍友每次凭借香味散发程度
来判断我吃的泡面的价位
▽
那样泡着吃才好吃
★水在100沸腾时,放入面饼,
计时三分钟,到点捞面;
★把面倒入冰块水中
(没有冰块水可以使用可使用的凉水替代),
计时浸泡30秒,到点捞面;
★加入调料包,快速、持续的搅拌均匀;
★加适量热水,
(350ml是电影中的标准,可根据个人口味调节水量)
盖盖子计时三分钟,到点开吃。
★小贴士
其它配菜可按照个人喜好添加,
蔬菜、鸡蛋、香肠等。
▽
煮面条下饺子
学校门口还没有开始修建地铁之前
每天晚上都会有很多小吃摊在营业
各种好吃的烧烤、炒饭
但是价格都很便宜
很多也都是夫妻店
记得这家炒饭味道就很不错
阿姨总会放很多的肉给我们这些学生
那时就在想
可能她的孩子也应该和我们年纪相仿
或许她的孩子也和我们一样
在无数个夜里有温暖的夜宵饱腹
偶然间拍下这张照片
很喜欢这样的“深夜食堂”
一对是年轻情侣、一对是“夜宵”伉俪
愿世间的温暖,都始终如此简单。
有时候饭点不想吃饭
但是熬到门禁前就饿了
所以总是抢在关门前几分钟跑下宿舍
去门口的小卖部买薯片、泡面、辣条、奶茶
啤酒加撸串儿
怎一个妙字了得
愣是在宿舍吃出了下馆子的感觉
n分钟后……
接到外卖小哥电话
然后就在宿舍楼门已经锁了的情况下
通过水房的窗子取回了这份爱心宵夜
因为一大早要出去玩想当早餐
但是粽子又要煮很久
所以就深夜包了十几个
然后凌晨四点爬起来煮
十分钟不到就够了
大家提前偷偷买好蛋糕
零点的surprise
最怀念学校里报刊亭的特产绿豆冰沙
夏夜的时候
有的和闺蜜、男朋友,或独自一人
捧上一杯
在小而美的校园里散步
之前学校里的报刊亭拆掉的时候超级难过
一是因为看不到那么多外刊书籍了
二是看不到那么亲切的爷爷奶奶了
三就是吃不到那么好吃的绿豆冰沙了…
虽然后来学校的商店也进了冰沙
但是兴许是因为牌子不一样了
卖的人不一样了
报刊亭那鹅黄的灯不见了
感觉味道再也不一样了…
印象最深刻的还是一次下午逃课提前去吃饭
眼巴巴的看着在食堂空无一人的时候
食堂阿姨把饭端上来
我马上跑过去点一道“猪肉炖蘑菇”
(ps.南方的菜和北方是截然不同的,描述不来)
盘子里总共就两根猪骨头
(和小臂差不多长的那种)
阿姨全部给了我
一个北方汉子拿手啃骨头被半个食堂人围观,
我心里默念着:
怎么着?没见过这么豪爽的北方汉子吗?
总之就是翻来覆去怎么都睡不着
室友大半夜偷偷帮我订了外卖
只能说超级感动吧
之前经常给男票订外卖
分手以后忘删他的地址
结果就是订了一份外卖
过了很长时间也没有等到外卖小哥的电话
“饿了就吃”型
自带BGM~逛吃逛吃逛吃~
欢迎在“留言区”和大家一起分享~
图文编辑:李心瑶
来源:中青在线
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