晚上肚子饿了应不应该吃东西？真相是这样的……

　　

　　一、你属于睡前适合吃东西的人么

　　以后睡前吃东西都没有罪恶感了

　　晚上饿了要不要吃东西？怕胖、怕消化不良？其实每个人的消化能力、身材状况、追求的目标都不一样，不应该一概而论。在身体允许、且饮食合理的情况下，晚上吃点东西，是不会让你长成小胖猪的~

　　这么可爱的吃食，你舍得吃吗？

　　

　　1哪些人会被建议睡前吃一顿？

　　①过于瘦弱者

　　身体过于瘦弱，常常是由营养吸收能力弱以及缺乏运动两方面原因导致。睡前补充碳水化合物有利于改善身体状况，提高体重基数。而睡前吃高蛋白食物常常会导致这类人消化不良、腹泻等。油腻食物也常常不利于消化，不推荐。

　　PS：含碳水化合物的食物有

　　米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、马铃薯、蕃薯、豆类、巧克力、饼干、葡萄、桃等。

　　再PS：含高蛋白的食物有

　　豆制品、各种家畜、家禽、海产品、淡水产品、蛋类、肝脏、牛奶、奶酪等。

　　②生长发育期的多数人

　　多数生长发育期的人，无论男女，都需要消耗大量的蛋白质。而夜间会有接近10小时不能进食；如果晚上6点吃晚餐，早晨7点吃早餐，则有13小时不能进食；而如果“过午不食”，那么每天会有近19小时不进食。

　　

　　但是蛋白质是不能像糖类和脂肪那样大量储存的，消化过程几个小时结束后，就会开始逐渐缺乏蛋白质。如果不吃晚餐，对生长发育不利。此类人睡前被建议食用含蛋白质的食物，比如牛奶。

　　③健身大众

　　健身大众时刻都不应该饥饿（无论男女）。晚餐后如果不加餐，那么晚6点~早6点，这十多小时的蛋白质缺乏会让你事倍功半。健身者睡前应该吃一些高蛋白且消化慢的食物。最受欢迎的一般是酪蛋白类，睡前吃10~30g左右酪蛋白，大约可以消化到第二天天亮。酪蛋白主要存在于牛奶、酸奶、以及各类奶制品中。

　　④有运动习惯的年轻人

　　每天运动不仅会消耗能量，对肌肉骨骼皮肤等都有磨损。睡眠期间是恢复这些运动损伤的时候，不宜整夜饥饿，建议睡前1~3小时吃一点东西，不要太多就好。

　　PS：频繁饮食是很好的策略嗷~

　　

　　2哪些人会被建议睡前不吃东西？

　　①肥胖者

　　肥胖者不同于重量级运动员，肥胖者是指体重虚高、脂肪很多的普通人。

　　而肥胖者平均饮食常常是高于普通人平均水平的，建议他们缩减饮食，有利于让饮食水平恢复正常。

　　②肥胖小孩

　　小孩睡前吃东西可能会养成贪吃习惯，因为小孩的自制力往往不如成年人，往往不能像成年人一样主动控制分量、一次只吃一点。

　　③较少运动的年轻女性

　　较少运动的一些女性拥有极少的基础代谢，属于易胖体质（不包含全部女性），晚上吃一点都是有可能胖的。不同于运动人群可以耐受多余热量，极少运动的女性只要吃一点点都有可能长一点点。所以建议睡前3小时少吃或不吃，有利于保持身材。

　　而较少运动的男性，常常仍有高一些的基础代谢，对食物热量相对更能承受。但是男性吃夜宵喜欢点啤酒烤肉之类，要注意减少此类饮食，此类食品是一定会让人变胖的。

　　

　　我是不运动的年轻人，体型不胖不瘦，要不要吃夜宵呢？

　　均可。对于这种体型合适的人，没必要一定要节食之类的。想吃就吃点，可能吃太饱会影响睡觉，不要吃太饱就好啦。

　　二、你睡前需不需要加餐？

　　让你吃的放心，睡得安心

　　1哪些人睡前不能加餐？

　　①中年肥胖者

　　②赛季的运动员

　　睡前一小时不进食不饮水，有利于最大化睡眠质量。如果你第二天拍腹肌、比赛、考试等，以此类推，睡前一小时都不应进食或饮水。

　　2哪些人必须睡前加餐？

　　非赛季的运动员：特别是跑步运动员、健美运动员等，因为每天训练后急需恢复身体，所以睡前惯例一般都是3顿晚餐。不能完全不吃。

　　

　　三、夜宵吃什么比较健康捏？

　　胖可不是一天胖起来的

　　1你可以尝试吃吃这些

　　列举一些，在《低卡路里饮食计划》书中学到的一些低热量食品：（外国特有的就不列了，仅列举国内超市好买的）

　　①碳水化合物类：（适合过于瘦弱者、消化能力弱者） 脱脂酸奶、水果、全麦面包。

　　②蛋白质类：（适合健身者、减肥者、青少年、年轻女性，最推荐此类） 水煮鸡蛋白、乳清蛋白粉、无糖酸奶、脱脂奶、水煮鸡胸肉、酪蛋白粉、低脂干酪 。

　　③无糖果酱：果酱本身就没脂肪，再无糖什么都没有了。维生素还是有些的。

　　④零度可乐、纯苏打水。

　　⑤纤维类、不消化物质，比如魔芋粉、竹笋、金针菇之类。

　　PS：什么时候吃最好？

　　最佳的是分成三份来吃，不要一次吃太多。比如说：计划吃3个水煮鸡蛋白，一杯无糖酸奶。分成三次：5点吃晚餐+半杯酸奶。8点吃2个蛋白。11点吃1个蛋白+半杯酸奶。只吃一次夜宵的人，以12点睡觉为例，一般11点吃最佳。

　　再PS：吃饱睡觉会不会有害健康？

　　凡事过度都不好，所以不要吃太饱，控制分量少吃多餐。体弱者、年老者、身体不适者可以提前点吃东西、吃完过一会儿再睡觉。

　　

　　2吃饱了，你可以减肥了

　　①不要急于求成。减得慢才能减得好。

　　②逐渐减少热量摄入，发现有效了就保持住，不要继续减少饮食。

　　③吃足够的蛋白质，减少吃脂肪。碳水化合物的摄入量尽可能少但是不要患上酮症。

　　④逐渐增加有氧运动比如说跑步，但是不要过度。一周4~5次，每次45分钟~1小时最佳。

　　⑤减少饮食后，可以服用维生素片和微量元素片，以免这些营养不足。同时还要喝足够多的水。

　　⑥尽可能只吃新鲜食物（新鲜蔬菜、瘦肉、鲜奶之类），少吃精加工食物（饼干、罐头、薯片、薯条等）。

　　⑦学会计算卡路里。以免超过热量而自己不知道。

　　PS：新手如何学习计算卡路里？

　　超市食物包装上有写，没包装的菜之类的，可以在搜索到热量。手机上还有很多计算卡路里的应用。很好算的啦。另外，熟悉以下单位，不要混淆咯：

　　1000卡(1000cal) = 1千卡(1kcal) = 1大卡(1Cal) = 1卡路里(1Calorie)

　　1千焦（1kJ） = 1000焦耳(1000J)

　　1千卡 = 4.182千焦耳（1kcal=4.182kJ）

　　单位很多，最常见的换算就是 1kcal 大概是 4kJ ，这条。食品包装上有些写千卡有些写千焦，一定要先换算统一单位，然后再累加。

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