为什么很多人说餐饮不好干？

　　自己和男朋友经营着一家小餐饮。最近在和旁人聊天中总能听到“现在餐饮不好干”的说法。一种说法的产生不会是空穴来风，我想请大家帮我解释下餐饮不好干的方面在哪里？从而好尽量多规避些风险。

　　谢谢。

　　餐饮确实不太好干。

　　理由一，餐饮业基本上是重资产投资；

　　理由二，做餐饮的人多，竞争自然激烈；

　　理由三，开店熬人，很多老板都是自己守店。

　　当然有做得好的，咱们说的是更多做得不容易的餐饮人，你看看那些转让店铺的信息，餐饮店估计在哪里都是名列前茅。

　　但有一个即奇怪又有意思的现象，那就是餐饮人打一枪换个地方的多的是。