“夏季3不吃，一年病不沾”，入夏后提醒家人要忌口，3类食物别吃

　　自从入夏以来，温度逐渐攀升，万物都进入生长旺盛期，小麦、油菜等都开始收割，农村进入夏收夏种的关键时刻。这时候由于人们在高温下劳作，身体会出现大量出汗现象，随着汗水流出的，还有很多微量元素，所以人们容易出现疲乏、食欲下降、烦躁上火等症状，因此我们要在饮食上，及时做出调整，多吃一些清淡美味的小凉菜，而一些对身体没有好处的食物，尽量要忌口，这样才能帮助身体，补充营养，健康的度过炎热的夏天。

　　

　　俗话说“夏季3不吃，一年病不沾”，夏季我们的饮食该作何调整，又有哪些食物，对身体没有好处，需要忌口呢？我们一起来看看。入夏以后，提醒家人，这3类食物最好别吃，要忌口！

　　1不吃：辛辣口味类

　　夏天天气热，食欲差，很多人都会吃一些较为辛辣，重口味的食材来刺激味蕾，让食欲变好。如果说经常吃这一些刺激性相对高的食材，对我们的身体危害是比较大的，所以尽量少少吃辛辣，多吃清淡。

　　

　　2不吃：冰饮类食物

　　夏天到了，冷饮必不可少。炎热的夏季来上一杯冷饮，下肚后全身舒服。殊不知这种冰饮下肚之后对我们的脾胃影响是非常大的，湿气在身体里面，到了冬天的话就容易手脚冰冷。而且脾胃差的朋友，也就容易腹泻，所以在夏天的话尽量少吃冰饮。

　　

　　3不吃：高油腻类食材

　　很多人都觉得说要补充营养，但是营养补充也要适量。有一些人会吃一些能量比较高，油脂多的食材。这一些东西的话吃多了不消化会给我们的肠胃以及肝脏造成很大的负担，平时尽量少吃。

　　知道了这3不吃的食材之后，我们来分享一款滋补营养，健脾胃，清热解毒的美食，让我们有一个好身体，接下来一起来看看吧。

　　

　　准备食材：

　　鸭肉，小米，大米，食盐，鸡精，青菜，生姜

　　具体做法：

　　1.鸭肉要洗干净，特别是鸭肚子的地方。放在清水中给它清洗多遍，洗干净之后的鸭肉放在案板上切成小块，放在盆里面。往盆中加入少量的温水，用温水给它过一下，这个过程有点像焯水，随后将鸭肉捞出放在一旁；

　　

　　2.生姜洗净，洗净后的生姜切片，放着备用。准备一个炖锅，然后我们将备好的鸭肉，还有生姜放入炖锅里面。大米小米放在碗里面，量的话各一半，然后碗里面加入适量的水，给它清洗两遍；

　　3.其实这种谷物它表面会有一些营养，而且它是由外壳包裹着，不会脏到哪里去。在清洗的时候我们不要大力搓洗，如果大力搓洗的话会将表面的一些营养物质给它洗掉。洗干净后的大米跟小米倒入刚备好的炖锅里面；

　　4.接着我们往锅中倒入水，一般是一碗食材，两碗水；如果喜欢喝汤的话可以稍微多一点，然后放在炖锅中炖煮个1.5小时；

　　5.这种食材放锅煮可以很方便而且弄出来的粥口感也会更加好。锅中的食材炖好后我们加入少量的食盐，一点点鸡精调味。对了，食材在炖煮的时候，我们将备好的青菜给它洗净，青菜洗净后切成小丁，然后在出锅之前将青菜放入里面搅拌一下，就可以出锅了。

　　6.出锅后盛出放在碗中即可，这样子一份简单，但是营养却很高的鸭肉咸粥就完成。这样做出来的粥，嗯，口感非常的鲜香而且浓稠好吃。

　　

　　小贴士：

　　1.小朋友的脾胃差，平时可以适当多吃粥，有很好地健脾胃的好处。熬粥时，用炖锅，简单方便；

　　2.熬粥方便，包容性强，可以加点营养的食材，使得出锅后的美食营养更全面。

　　

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