原创天冷，多给孩子做这道汤，补铁又补钙，隔三差五喝，手脚不再冰凉

　　原标题：天冷，多给孩子做这道汤，补铁又补钙，隔三差五喝，手脚不再冰凉

　　大家好，我是二条，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到大家，更希望大家给予我支持，大家的支持就是我的最大动力，为大家做出更健康美味的美食

　　导语：冬天，多给孩子做这道汤喝，鲜美滋补还补铁，一碗下肚暖身又暖胃

　　菠菜除了营养丰富之外，做法也是多种多样的，可以凉拌，可以清炒，还可以用来做馅料，但是我家一直用它来做汤喝，做好的菠菜汤汤鲜味美，营养又美味，大人孩子都很喜欢喝，所以我家隔三差五做一回，接下来我将这道菠菜汤的做法分享给大家，天冷，多给孩子做这道汤，补铁又补钙，隔三差五喝，手脚不再冰凉。

　　【食材】：菠菜，食盐，粉条，皮蛋，鸭蛋，食用油，葱姜蒜等

　　【具体做法】

　　准备一把菠菜将菠菜择干净，然后切成小段放在水中清洗干净，然后捞出来放在一旁备用。

　　准备一把干粉条放在盆中，倒入适量的清水将粉条浸泡开备用，再切点蒜末，姜末和葱花，切好之后装在盘中备用。

　　锅中倒入水，开大火将水烧开，水开之后在里面加入一勺食盐，再加入一勺食用油，然后将菠菜放进去焯水，去一下菠菜里面的草酸，大约焯水1分钟左右控水捞出来备用。

　　再准备一个皮蛋，将皮蛋放在锅中煮一下，去除一下里面的涩味，大约煮1分钟左右将皮蛋捞出来，再准备一个咸鸭蛋，将咸鸭蛋放在碗中捣成泥，再将皮蛋切成小块和鸭蛋放在一起备用。

　　锅中倒入适量的食用油，油热以后倒入葱姜蒜炒出香味，然后再倒入鸭蛋泥和皮蛋翻炒均匀，然后倒入适量的热水，接着加入泡发好的粉条，转大火将水烧开，水开之后在里面加入一勺胡椒粉，一勺味精，再加入适量的食用盐调味，最后将菠菜放进来搅拌均匀，最后往里面滴入几滴香油，搅拌均匀就可以了，将它盛在碗中就可以上桌食用了，一道香喷喷的菠菜皮蛋汤就做好了。

　　冬天，多给孩子做这道汤喝，鲜美滋补还补铁，一碗下肚暖身又暖胃，以上就是我带给大家的菠菜汤的做法，这样做出来的菠菜汤入口醇香，汤鲜味美，非常好喝，并且做法还很简单，天冷的时候来上一碗全身都觉得暖和，喜欢喝菠菜汤的朋友可以照着这个方法做一下，天冷，多给孩子做这道汤，补铁又补钙，隔三差五喝，手脚不再冰凉。

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