上海：进博餐饮服务实施“零塑标准”

　　中新经纬10月23日电 23日，国新办就第六届中国国际进口博览会筹备情况举行发布会。上海市副市长华源介绍，进博餐饮服务全面实施“零塑标准”，禁止使用一次性不可降解餐具、打包袋等塑料制品。有提问称：第六届进博会更加突出智慧绿色，请问今年有哪些智慧化举措服务展客商参加展会？展客商将有哪些绿色体验和感受？华源表示，上海在经济建设和城市发展的过程中，始终高度重视和强调数字化、绿色化。我们认为，进博会也是践行展示数字化、绿色化发展的一个重要应用场景，在这次的进博会当中更加突出了智慧和绿色的特点。首先，关于智慧办展，华源称，充分运用智慧化手段，使服务保障更精准、更精细。一是用智慧交通让出行更便捷。打造上海MaaS平台系统，交通“随申行”可查询进博信息，动态规划抵离展馆最优线路，实时发布交通保障信息，实现展馆周边停车场在线预约。二是用智慧技术让监管更高效。海关AR眼镜可快速比对参展食品、农产品原产地等信息，实现准入情况自动甄别。三是用智慧监测让预报更精准。建立人流监测分析系统和预警预测模型，提升展会客流分析研判和突发应急能力。探索人工智能在进博会气象服务保障的应用，气象服务周期由10天增加到14天，逐小时发布1公里网格预报产品。四是用智慧管理让展会更安全。加快进博服务保障平台迭代升级，接入消防救援、交通指挥等15类智慧系统，设立市民热线、市场监管等“进博”专题，引入列车航班等34类数据指标，智能研判场馆周边态势，提升线上线下联动处置能力。五是用智慧网络让城市更有序。上海“一网统管”已经接入78个部门1398个应用，整合430类3.75亿个感知终端，赋能跨部门、跨层级协同联动，打通应急、民生等相关数据，构建“一屏观进博” 指挥服务平台。其次，关于绿色办展，华源介绍，进博会筹办工作严格执行《绿色中国国际进口博览会标准》，全过程遵循可再生、可循环、减量化等标准。一是引进绿色展品。本届展品充分体现绿色发展理念，可持续材料比例高达63%的新型轮胎、新款节能水泵电机等产品迎来首展。虹桥国际经济论坛将举办“发展绿色投资贸易 共建全球生态文明”分论坛。二是打造绿色展台。展台搭建各环节执行绿色标准，保持100%的绿色搭建率。比如，展台设计遵循简化、模块化、可循环，展台材料回收率达到100%。三是倡导绿色餐饮。进博餐饮服务全面实施“零塑标准”，禁止使用一次性不可降解餐具、打包袋等塑料制品。推行适度点餐和“小份菜”，开展自律承诺等光盘行动。四是实行绿色运营。按照“零碳进博”的办展目标，核算进博会期间建筑运行、餐饮供应等碳排放数据，采用购买碳配额方式中和展会温室气体排放。五是推广节能减排。展馆采用三联供系统，将并网发电产生的余热用来夏季供冷、冬季供暖、供生活热水，实现了能源梯级利用。进博会保障用公交车全部采用新能源汽车。(中新经纬APP)更多精彩内容请关注中新经纬（jwview）官方微信公众号。 举报/反馈