晒晒家乡打卡地丨滨州：小冬枣带动大产业 这个假期来沾化区赏秋品枣啦！

　　03:01大众网记者 张爽 郭峰 实习生 刘晓雨 滨州报道秋来红枣压枝繁，堆向君家白玉盘。凉爽的秋风袭来，又到了沾化冬枣成熟的季节。俗话说：“早知沾化冬枣美，何必策马传荔枝”，双节假期，想远离城市喧嚣，就来这里打卡吧，品一抹果香，享一方惬意。滨州市沾化区位于山东省北部，渤海湾南岸，黄河三角洲腹地，徒骇河穿城而过，这里不仅有钟灵毓秀的自然之美，也有物阜民丰的人文之韵。近年来，沾化区立足沾化冬枣、文化古城、河海风光等特色资源优势，打造了一批旅游产业发展的新亮点。秋季是出游的季节，在沾化，既可“品果”，一探小冬枣如何“吃干榨净”结出“产业致富果”；又可“悦耳”，听百年渔鼓旧曲新唱，唱出“一步小戏走全国”迷人乐章。既可“飞翔”，去全国首个4C级通用机场大高机场体验云端漫步，低空俯瞰黄河奔腾入海；也可“观海”，绵延100余公里的海岸线，寻踪管仲煮海旧事，于水光潋滟一线间，悄然置身绝美天空之境。既可“看河”，顺徒骇尾闾，看“一水两岸、水天一色”；又可“寻城”，踏步千年文化古城，赏民俗风情，观旧时八景，听鼓韵深情。要说最有名的，还得是冬枣。沾化是有名的“中国冬枣之乡” ，这里的冬枣具有独一无二的品质，素有“天上八月蟠桃美，人间九月冬枣香”的美誉。在沾化冬枣生态旅游区，成熟的冬枣压弯了枝头，个头饱满，如同小苹果般，咬一口皮薄肉脆，细嫩多汁。这些甜美的果子在成熟后被装进箱子、盒子，有的馈赠亲友、有的漂洋过海，更多的走上普通百姓的餐桌，在深秋时节为人们的生活再添一份清新和甜美。沾化冬枣历经30多年的发展，创造了从56株“庭院枣树”到30万亩“冬枣园林”的鲜果神话，沾化冬枣产业由小到大，由弱变强，逐步发展成为沾化区最具特色、最具优势、富民强区的支柱产业，长成了带动共同富裕的“富民林”，形成了六大优势。产地优。沾化区属暖温带季风气候，又受沿海气候影响，四季分明，光照充足，全年无霜期212天左右，降雨量年平均545毫米，土壤属滨海盐化潮土，含盐量在千分之三以内，矿物质营养成分十分丰富，特殊的地理位置、适宜的沿海气候，造就了沾化冬枣这一神奇果品。科技新。依托“沾化冬枣产业技术研究院”省级研发平台、“博士后科研工作站”国家级研发平台进行“原生代提纯复壮、优势品种的推广、新品种的研发”，良种培育技术处于世界前沿。建设冬暖棚、棉被延熟棚、钢架春棚、普通防雨棚、智能阳光温室5种冬枣大棚，示范推广设施栽培技术，实现亚周年供应转变。推行全自动化智能管理技术、设施栽培技术，沾化冬枣持续采摘期可达5个月。品质好。沾化冬枣皮薄肉脆，细嫩多汁，营养丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸，含糖量达25%—39%；含A、B、C、P等多种维生素，每100克果肉维生素C含量350毫克，有“活维生素丸”之美誉，成为享誉全国的山东印象符号，荣获省长质量奖提名奖，是山东省第一个国家原产地域保护产品。标准高。坚持冬枣标准化生产，编制《沾化冬枣标准化生产技术管理规范》《沾化冬枣建园、栽植技术规程》等7项地方和团体标准，冬枣生产全过程实现标准化管理。实施“1×4”“1.5×4”“2×4”三种栽培模式试验，推行机械化和智能化管理，打造省力化栽培模式示范点。链条全。冬枣产业由最初的种植逐步形成集生产、销售、研发、物流、加工、电商和旅游于一体的产业集群。全区涉枣企业达30余家，研发推出枣花蜜、枣芽茶、冬枣糕点等深加工产品10余种，2022年，网络销售占比超50%。品牌靓。创新设计“沾冬2号”品牌新形象LOGO——“一枣一世界”，推出了十几款不同的包装，在重点城市进行宣传推介，品牌影响力进一步扩大。沾化冬枣成功入选世界军人运动会直供水果，荣获第二十届中国绿色食品博览会金奖，2020年通过农业农村部“中华人民共和国农产品地理标志”登记保护，品牌价值56.11亿元，位列第57位，枣类第一，2023年3月，沾化冬枣成功入选首批“好品山东”品牌名单。近年来，沾化区委、区政府深入实施乡村振兴战略，聚焦沾化冬枣产业，全面推进设施农业建设、品种改良、示范园打造、品牌创建、链条延伸等各项重点工作，以产业振兴带动人才、文化、生态、组织全面振兴，着力打造乡村振兴的沾化样板。举报/反馈