快过年了，千万不要让孩子吃这些东西！附食品安全40条，值得收藏！

栏目：幼儿教育时间：2020-02-06

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　　寒假来了，快过年了，

　　酒

　　酒精除了对小孩的肝脏、骨骼、内分泌有害，对孩子的大脑发育更会产生不可逆的伤害。过年期间，如果有大人拿着筷子在酒杯沾酒，让孩子舔一舔，家长一定要制止。

　　果冻

　　孩子吞食果冻容易发生意外，不能轻忽大意！

　　建议家长给孩子吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给小孩食用。

　　元宵、年糕

　　很多地方过年有吃年糕和元宵的习俗。但年糕和元宵一般都是糯米做的，不好消化，可能会加重宝宝胃部的负担。另外，糯米这种食物还可能加剧宝宝胃酸的反应，会造成宝宝胃部不舒服。而且糯米很黏，宝宝很容易吞咽不下去而发生危险。因此，不建议3岁以下宝宝吃年糕或元宵。

　　话梅、蜜饯

　　话梅肉让很多人“爱不释口”，其实这种蜜饯类食品几乎是各种添加剂的大集合！另外，话梅有核，只要卡住就会造成生命危险。

　　咸菜、腌制食品

　　有老人的家庭，冬天特别喜欢腌制各种咸菜、肉类，而且在腌制过程中会放很多盐。高盐饮食易诱发高血压病；腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是致癌物质。咸菜、腌肉、培根、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝这类食品，尽量不要给宝宝吃。

　　花生、瓜子、坚果

　　很多家长会觉得宝宝长牙了、能咬了就可以吃坚果了。医生提醒，实际上3岁以下的小宝宝不易嚼碎坚果，而且吞咽反射还未发育完善，即使能咬动坚果，也不能充分咀嚼，大颗粒仍然容易卡住气管。

　　蜂蜜

　　医生解释，蜂蜜中往往混有肉毒杆菌孢子，由于婴儿肠道菌群防御力有限，肉毒杆菌孢子可能会在肠道中发芽并释放毒素，导致肉毒杆菌中毒，造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤。世界卫生组织建议，1岁以下宝宝不适合吃蜂蜜。

　　刺身、半熟牛排、醉虾等

　　刺身、生鱼片很多都卫生不过关，含有大量的病菌，在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用，孩子的消化道很娇弱，很容易就造成腹泻、胃肠感冒等症状。一些没有煮熟的鱼（特别是淡水鱼）、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙里可能还有寄生虫。因为好吃生食而导致全身长满寄生虫的案例比比皆是，儿童感染寄生虫，严重时可能会影响生长和智力发育。当然，除了以上几种食物外，还有薯条、辣条、可乐等垃圾食品，宝宝尽量少吃或不吃。

　　海姆立克急救法，必学！

　　▌救助成年人

　　救护者站在受害者身后，从背后抱住其腹部，双臂围环其腰腹部，一手握拳，拳心向内按压于受害人的肚脐和肋骨之间的部位；

　　另一手成掌捂按在拳头之上，双手急速用力向里向上挤压，反复实施，直至阻塞物吐出为止。

　　▌救助孩子

　　马上把孩子抱起来，一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸，另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在救护人膝盖上。

　　在孩子背上拍1至5次，并观察孩子是否将异物吐出。