看完他家，我把【中西厨】列入了装修清单！

　　首先声明，无论是中式厨房还是西式厨房，有没有用取决于你需不需要，切记不要盲目跟风。

　　那有人肯定在想我咋知道我需不需要呢？

　　　　嘿，一说到这种事情，那飞墨君不就来了吗。

　　厨房分类

　　中式厨房就是烟火气的代表。中式厨房的功能足以支撑大部分家庭的口味偏好，唯一的问题是油烟会比较大，且空间独立，往往只能单人制作。

　　必备电器：油烟机、集成灶、电饭锅。

　　　　西式厨房主打的就是方便，量级轻。虽然油烟少好清洁，但也意味着它满足不了中国胃的需求，因为需要的电器多，装修起来也比较贵。

　　必备电器：微波炉、烤箱、咖啡机、空气炸锅等

　　　　现在也有越来越多的人想要同时拥有两个厨房，将中厨规划在原户型厨房，西厨设置在中厨旁，作为中厨的补充。

　　　　在看过那么多案例后，飞墨君总结出了比较适合装中西分厨的情况：

　　①厨房相连区域规划空缺，可以用西厨区填补，增加厨房可使用面积。

　　②适合注重氛围感的人，西厨区能够提升整体装修品质。

　　③注重和家里人的交流，享受社交型厨房。

　　④厨房不够用，又很喜欢做饭，人多的时候可以用西厨配菜+蒸烤。

　　中西分厨设计

　　1.中厨+餐厅西厨

　　可不要简单的把中西分厨理解成两个不同的厨房，听起来像是大户型专属奢侈品。

　　　　▍岛台做西厨区

　　现在餐厅西厨已经成为中西分厨的主流之一。除了原本具有的中餐厨房以外，将油烟少的西式厨房单独安排在了餐厅。

　　　　▍餐边柜做西厨区

　　设计建议：

　　①西厨台面建议选用石材，能摆放水壶，也防止水槽溢水。

　　②如果用餐边柜做西厨区，餐边柜建议顶天立地设计，深度40cm，下部分高度90cm上下，中间部分留空45—60cm。

　　③建议搭配水池、直饮水机。

　　④西橱台面旁要留插座，预留咖啡机、烤箱、以及部分临时电器的使用。

　　2.中厨+阳台西厨

　　现在还觉得阳台只能用来晾晒的已经落伍了，做成西厨可以节省厨房本身的空间，同时让客厅或者餐厅看起来更加宽阔。

　　　　▍餐边柜做西厨区

　　在【建发雍龙府 139㎡】中，将北阳台划入餐厅区域，并将原本的阳台规划成西厨区。

　　设计建议：

　　①阳台西厨下可以定制矮柜，高度大概在90cm左右，深度50—60cm。

　　②适合阳台和客厅之间无承重墙的房型选择。

　　如果你看完这些，发现你并不想单独做西厨区，但依然眼馋西厨的那些功能怎么办？

　　中西双厨也是一种选择。

　　　　▍L型中西厨

　　　　▍U型中西厨

　　　　▍双线型中西厨（图片源于网络）

　　　　▍开放中西厨

　　设计建议：

　　①如果你想要社交型厨房，需要分厨，如果只是想做西餐，也可以选择中西分厨。

　　②厨房料理台和洗菜台需要留出5—10cm的高度，缓解洗菜腰部压力。

　　③建议操作台上做灯具，以免烹饪时被自己的影子挡住光线。

　　④水槽如果空间足够单盆长度≥60cm，深度＞22cm。

　　你说，这么多里总会有一个你的梦中情厨吧。