早熟枇杷抢“鲜”上市，来尝尝春天的第一口鲜～

　　琉璃叶底黄金簇

　　纤手拈来嗅清馥

　　时下正是枇杷采收季

　　在我县最大的枇杷种植基地

　　湘南枇杷园

　　黄澄澄的枇杷已经挂满枝头

　　湘南枇杷园共种植3000多亩。为了加强枇杷管理，园主曾明辉将1500多亩、2万多棵枇杷树分别承包给19户农户分散管理，带动农户增收。

　　“枇杷园里现在种植的品种主要以‘早钟6号’和‘长虹’为主，目前进入采摘期的只有‘早钟6号’。”正在采摘枇杷的果农介绍，最近不少游客闻讯而来，到枇杷园体验采摘的乐趣。

　　“这里环境优美，乡村旅游设施完善，很适合一家人来游玩。”游客叶小姐趁着休息时间约上亲朋好友，专程从韶关市区过来采摘枇杷。每年枇杷成熟期，一波又一波来自周边地区和珠三角的游客不断“涌入”始兴，体验枇杷采摘乐趣、品尝地道农家美食、采购枇杷鲜果等特色农产品……

　　今年受天气影响，始兴的枇杷在果实盛花期和膨胀期遭受的霜冻和雨水，产量相对减少，但是销售价格与往年持平。目前采摘的枇杷主要以零售的方式售出，上市销售时间可以持续到5月份。

　　“我们对明年的枇杷生产充满信心，今年采摘枇杷后将加强管护，争取明年又有一个好收成。”园主曾明辉说。

　　据了解，始兴县古称“粤北粮仓”，今誉“最美小城”，因地属中亚热带气候，自然条件优越，极适宜枇杷生长，是“中国枇杷之乡”。始兴县有近五百年的枇杷栽种历史，目前全县枇杷种植面积有近1.1万亩。良好的生长环境，使始兴县枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点，深受消费者青睐。

　　【来源：韶关市始兴县人民政府-社会新闻】