淄博烧烤爆火,幕后的高人是谁?

栏目:生活资讯  时间:2023-04-17
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  两千多年前,齐国的贤相晏婴出使楚国,向楚王介绍首都临淄时说:齐之临淄三百闾,张袂成阴,挥汗成雨,比肩继踵而在。言语中充满自豪和对都城繁华气象的赞美。

  

  临淄,也就是现在的淄博。

  只是两千多年的历史云烟,让这座古城早已丢掉了曾经的辉煌坐标,可能很多人都不知道中国还有一座叫做淄博的城市。

  这次淄博烧烤的爆火,几乎让每一个中国人都知道了中国有一座叫做淄博的城市!无数人涌向淄博,很多人开玩笑说,淄博上次像这样热闹,还是齐国的时候。

  然而,让这座城市出名的东西,却是几乎在每个城市都被管理者嫌弃的烧烤。

  大概10几年前,山东地区流传着两个烧烤最好吃的地方,一是济南,二是淄博。这种说法的流传,大多来自济南的大学生,和在淄博做生意的一些商人。

  笔者有幸在大概十年前在这两地都吃过烧烤,确实味道给力。而且价格实惠公道亲民,当时青岛的一串五花肉已经普遍1.5元,而在淄博和济南,一串五花肉还能做到0.5元,而且分量还略多。

  淄博的烧烤的忽然爆火,与最近全国范围内开展的创城背景是密不可分的。

  笔者完全不了解创城到底是个什么玩意,各种官方电视台和报纸几乎都没做过正面报道,各类自媒体和相关读者留言对创城也基本是深恶痛绝。

  但就是这样的一项“政府活动”却成了几乎每年都要来一遭的“政绩性”行为。

  创城的目标从其行为及结果来看,就是在进一步压缩底层民众的生存空间,让城市呈现出一种整洁整齐,但毫无生气的机械性。

  十几年前,青岛的街头街角随处可见烧烤摊位,半夜下加班后累了的工作者在回家的路上,可以随时找一个摊位坐下,撸两串肉,喝几杯啤酒。

  几次创城之后,这些摊位有的搬进额屋子里,有的则销声匿迹。

  大街上只剩下匆匆赶路的人,和来来去去的车。

  城市街头失去了一种能够让人与人直接在街头交流的亲切,而呈现出一种机械性的冷漠。

  让我走进室内去寻找这种烟火人间的温度,总感觉缺少一种自然与随性。

  这种亲切温度的失去,在很多城市不断地上演着。

  直到今年的这次创城,在创城中越发被挤压摧残着心灵的城市民众忽然发现了一个似乎能够容纳他们心中这种烟火温度的地方,而且似乎还是唯一的一个地方!

  

  首先奔涌而去的是学生,本来在济南就能享受烧烤的学生们发现,现在济南跟青岛一个吊样了,以前的快乐已经找不到了。济南与淄博的高铁不到一个小时就能到,票价也仅仅20来块钱。与快乐相比,这算得了什么!

  学生对淄博烧烤的口碑传播,很快在抖音等媒体上点燃了全国各地被压抑已久的人们的热情!

  

  我们发现,在我们自己的城市里,即使能找到一个可以坐在街头吃烧烤的地方,也会被这座城市的管理者所排斥甚至鄙视,似乎我们去街头坐着愉快的吃烧烤,在这些管理者眼中是极其破坏城市文明的事情。所以,即使青岛济南还有些地方能这么愉快的吃烧烤,但我们也总觉得是在跟城市的管理者对着干,有一种心理上的不安全感。

  而在淄博那个城市,这种感觉是不存在的!不但不存在,那里的管理者还充分的理解人民群众对这种烟火温暖的亲切向往。他们还欢迎我们,保护我们,邀请我们!

  那些在街头的全副武装警察,不但不是来驱赶我们这些坐在街头吃烧烤的人的,反而是来保护我们在路边吃烧烤的自由的!全国还有这样的地方吗?

  

  就这一点,还不足以让人感动吗!

  

  烧烤吧!自由的人民!

  人们涌向淄博,不仅仅是为了那里实惠又好吃的烧烤,更是为了让那颗在创城压力下不断被摧残和凌辱的心灵,能够找到一个可以休憩可以被接纳的地方!

  淄博的管理者,真正做到了以人为本!可以说淄博现在就是一个底层人民的度假胜地!

  在这里,不会有人用创城来摧残你!烧烤也实惠美味,还有当地优秀的城市管理者从各个方面为远道而来的人民保驾护航!在管理者的号召下,每一个淄博人也都自发的带有荣誉感的参与到了这场对“烧烤名片”的维护行动中来。

  

  他们就如同两千多年前的晏婴,在自豪的向全国人民介绍着这座历史悠久的城市!

  这种地方,全国真的找不出第二个!

  这样的地方,你不去吃一顿烧烤,都对不起这座城市的努力!

  从此,中国烧烤之都有了一个名字,叫淄博!人民心中也有了一个名副其实的文明城市!

  至于某些城市,在那些优秀的城市管理者的努力下,继续争做你们的全国文明城市去吧!反正那里的人民也不会承认,哈哈。

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