这个地方你没听过,却又似曾相识

栏目:生活资讯  时间:2023-03-16
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  如果你是个电影迷,《夺宝奇兵》、《英国病人》、《星球大战》这几部电影的名字至少不会陌生,很大的可能也都还看过,如果不是德智体全面发展的好少年,可能并不知道这几部电影的共通之处------全都在突尼斯取景,说得再仔细一些,全都有非常重要的场景取自于马特马他地区,这耳生的地方,到底有什么吸引了知名的导演们慕名前来,拍摄出一部部叫好又叫做的电影来?

  

  久居于北非的柏柏尔人,在数千年的历史里,真正走上前台的时间并不多,只在13至16世纪,成立了自己的王朝---哈夫斯王朝,而其他的时间里,天为帐幕地为毡,过着自给自足的游牧生活。

  

  13世纪上半叶,阿尔穆瓦希德王朝分裂为3个国家。当时统治今突尼斯地区的长官阿布·扎卡里亚·叶海亚于1228年宣布独立,建立哈夫斯王朝。地处地中海南岸的突尼斯,自古战事不断,群雄环伺,东西两侧摩擦不断;靠北虽是有地中海这天然的屏障,但大海对面的海上强国西班牙、葡萄牙与意大利从没有放弃同一地中海沿岸的野心;南面稍好一些,数百公里的撒哈拉沙漠给了突尼斯稍许喘息之机。

  

  短暂的辉煌之后,柏柏尔人统治下的突尼斯在1535年被西班牙人的坚船利炮下沦为其藩属,傲慢的西班牙人肆意侵占突尼斯人的私产,垄断当地贸易,强制千百年来信奉伊斯兰教的柏柏尔人改信基督教,一系列野蛮的行径激起了突尼斯人强烈的恨意。一旁的土耳其人趁机从南部开始向突尼斯进行扩张,最终于1574年彻底结束了哈夫斯王朝的统治。

  

  退回至幕后的柏柏尔人,逐渐退出历史的舞台,以现今的马特马他为核心,继续开始了游牧的生活。根据2014年的统计,突尼斯总人口约1100万,而作为原住民的柏柏尔人,仅剩下70万人左右。

  

  

  在星球大战系列电影中,天行者所生活的塔图因星球,就大量采景于马特马他,外星生命所居住的洞穴,正是参考了柏柏尔人的穴居洞穴。

  

  

  

  柏柏尔人的洞穴和小时候书本上延安的窑洞多少有些相似,同样是依着黄土的岩壁,但常年被压迫的柏柏尔人显然修建的更为隐蔽,朝向外的部分只有小小的一个门洞,正常的成年人必须要弯下腰才能钻进去,从稍微远一些的地方望过去,很难辨别出来。

  钻过一小段穴道,豁然开朗,别有洞天,宽敞的庭院足有正规壁球场地的大小,若不是从空中俯瞰,绝不可能想象到还有这样的一片天地。柏柏尔人的洞穴一般是上下两层的结构,上面的一层作为起居使用,下面的一层则包括了厨房、储物室等功能性的空间。

  

  

  深处荒漠、戈壁的柏柏尔人,对于海洋有着特别的喜爱,所有的门梁上都会悬挂大大小小不同的鱼尾,越是重要的房间,门上挂的也就越大,给黄突突一片的洞穴里增加了不少了活力。

  

  

  著名的星球大战拍摄地,远在沙漠深处,为了尽力表现的真实,摄制组竟然真就搭建起一个小镇,完全还原出剧本中的样貌,更加令人咋舌的是,几十年过去,原本临时搭建的场景,在终日的沙尘天气里,竟然还屹立不倒,周边的牧民们放弃了牧羊的生活,全都赶到这基地里来,靠贩卖手工艺品养活了自己和家人,乔治卢卡斯万万不会想到自己的一举,竟然养活了这么多的人家。

  

  

  拜突尼斯相对单调的种植业所赐,柏柏尔人的饮食结构和绝大多数突尼斯人一样,几乎每顿都是以萝卜、黄面、青椒、鸡蛋以及牛羊肉为主,饭后的甜点自然是椰枣,1公斤的椰枣在这里售卖大概人民币20多元,一个个足有大拇指的大小,胃口小一些的女孩,吃上四五个就能顶上一顿正餐。要是赶上节日或是来了重要的客人,那餐桌上十有八九还会出现突尼斯传统的国菜couscous,根据谐音,又亲切的叫做裤子裤子。Couscous是一种用麦粉团加上蔬菜以及肉类或者是鱼肉做成的食品,味道与中国新疆的手抓饭有些相似,但刚做好的couscous没有什么味道,又因为大部分都是发干的麦粉,着实有点下咽,就连土生土长的突尼斯人也会觉得为难,因此在食用的时候,讲究点的当地人会用由番茄与辣椒制成的哈里萨辣椒酱作为配料,活上满满的橄榄油,一股脑倒在上面,鲜辣的香气引人食指大动,香醇的橄榄油将麦粉湿润,口感顿时上了好几个层次。

  

  

  

  

  如果继续向北,景色逐渐从一望无际的黄,开始一点点泛出绿色,直至出现了地中海的蔚蓝。大多数人的印象里,突尼斯和撒哈拉画出了等号,似乎四处都是无尽的沙漠,但地理上,北部地中海的暖流夹着绿意向南延伸,从苏塞开始出现细腻的沙滩,当地的居民天气好的时候也会穿着泳衣到海边晒起太阳,景色和隔海相望的欧洲并无二致。

  突尼斯的旅行以5天为宜,逆时针一圈下来,每天都能有不同的景色,尤其到了南部的撒哈拉,那一片三毛魂牵梦绕的沙漠,多抽出点时间住上一晚,感受银河满天,在没有水电和网络的沙漠深处,好好休息一下,远离城市,没有外界的干扰,放下手机,做些自己喜欢的事情。

  

  

  

  现代人早已无法离开电脑,哪怕在沙漠的深处也依然需要用键盘的敲击来记录下当时的所思所想,放上几部喜欢的电影,和心爱的另一部一起共度良宵。在没有电源的沙漠里,一台笔记本电脑的待机时间成了最大的问题。现今所有的电脑里,大概要数苹果的待机时间最长,但与之相对的,复杂的操作程序与高昂的价格总是让人望而却步。今年新出的联想小新,几乎只是一半的价格,固态硬盘超爽快的极速开机,优化的设置下高达10小时的使用时间,足够用上两天不再需要额外的电源,为频繁旅行与出差的人群提供了性价比超高的选择,每一天,都不为没电而恐惧。

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