湘菜顶级高手集结纪录片《年夜饭》 幕后花絮先睹为快

　　

　　红网时刻2月3日讯（记者 邓晓娟 摄影 陈杰）由湖南红网新媒体集团特别策划推出的2019新春贺岁大餐——首部讲述美食与家风传承的纪录片《年夜饭》将于2月5日（正月初一）上映。此片围绕多位顶级湘菜大师和普通老百姓精心准备年夜饭的故事，将传承千年的湖湘美食、年俗文化、家风文化生动地融合在一起，让人们在故事中感受美食之美、文化之美、传承之美。

　　2018年11月7日，纪录片《年夜饭》在华天大酒店潇湘厅开拍，该片得到了湖南省油茶管理办公室、湖南省油茶产业协会全程鼎力支持，以及湖南盐业股份有限公司和华天实业控股集团有限公司的友情赞助。湘菜泰斗王墨泉、聂厚忠、许菊云分别携子王焰峰、聂波、许璨；湘菜大师任伟政、张小春、徐大斌携徒弟黄明辉、米粒、谭丰带来拿手传统湘菜。重磅级大咖悉数上镜，现场演绎精湛厨艺，快来随记者回味湘菜行业顶尖级高手们的拍摄花絮吧。

　　王墨泉携子王焰峰：发丝牛百叶

　　王墨泉：中国烹饪大师、湘菜大师、非物质文化湘菜传承人

　　王焰峰：中国烹饪大师、湘菜大师、长沙火宫殿有限公司副总经理

　　

　　

　　

　　

　　

　　聂厚忠携子聂波：全家福

　　聂厚忠：中国烹饪大师、湘菜泰斗

　　聂波：湘菜大师

　　

　　

　　

　　

　　许菊云携子许璨：麻辣仔鸡

　　许菊云：第十一届、十二届全国人大代表；中国烹饪大师、湘菜大师

　　许璨：中国烹饪大师、湘菜大师

　　

　　

　　

　　

　　

　　任伟政携徒弟：酿豆腐

　　任伟政：湖南省餐饮协会常务副会长、湘菜大师

　　黄明辉：湘菜大师

　　

　　

　　

　　

　　张小春携徒弟：剁椒鱼头

　　张小春：湘菜大师、国家烹饪高级技师、湖南省职业鉴定委员会专家

　　米粒：《妈妈的味道》厨艺大赛冠军、美食网红

　　

　　

　　

　　

　　徐大斌携徒弟：红烧肉

　　徐大斌：毛家菜传承第一人、中国烹饪大师、湘菜大师、韶山宾馆副总经理

　　谭丰：中国烹饪大师、湘菜大师

　　

　　

　　

　　

　　

　　看了这么多幕后花絮，口水有没有滴在屏幕上？这部“舌尖上的湖南”共六期，每期5-8分钟，将于2月5日（正月初一）—2月10日（正月初六）由红网时刻每天一期独家首播；2月11日（正月初七）起将在人民日报客户端、人民网、央视新闻移动网、腾讯新闻、百度、今日头条、微博、搜狗、一点资讯、天天快报、腾讯视频、优酷、爱奇艺、大湘网等全网重播，敬请期待！

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