因为市场需求，这个世界上所出现的5个饲养着奇怪动物的农场

　　一说到农场，人们首先最容易联想到的可能是集体化饲养的鸡、鸭、猪、牛等常见动物。但现代文化中，对于动物的需求多种多样，有了市场需求，就会引发一些不同寻常的饲养行为。有一些甚至可能发展成了都市传说，当然，传说多半是虚假的，动物饲养的最终目的终究来是为了人类，为了市场所服务。在本文中，我们列出了真实存在世界上的5个饲养着奇怪动物的农场。

　　011、曼加利察猪农场

　　猪是农场里所饲养的再常见不过的动物了，但我们今天要提到的猪则要更为特别，它们身上覆盖了类似于绵羊的毛发，如果远远的望去，你很可能会将其看走眼。这种猪就叫曼加利察猪。这种猪是匈牙利猪的一个混种，在19世纪开始在匈牙利流行起来。这种猪有一个特点，那就是瘦肉少，脂肪却相当多，最重要的是生长速度很快。虽然随着交通运输的发展和冰箱的出现，导致曼加利察猪的需求量大大减少，但近些年，饲养曼加利察猪的需求再度增长了起来。

　　目前在匈牙利有超过7000头的曼加利察猪，每年可以提供大约60000头肉猪。它能够为人类带来有点类似于牛肉脂肪的肉，它那入口即化的口感成为了许多美食爱好者的最爱。

　　但不仅如此，有人看中的是它绵羊一般独特的外表，因此，有人开始将其作为宠物来饲养。

　　022、水蛭农场

　　很多人可能连水蛭的名字都不想听到，因为这是一种长相丑陋，并且会吸食人类血液的生物。而且坊间也流传着中世纪欧洲使用水蛭进行治疗的黑暗历史，但谁能想到，这个黑历史如今却开始被现代医学所认可。水蛭被一些医学工作者用来清洁患者的伤口和改善血液循环，因为它们不仅散发出来强劲的吸血能力，甚至还会释放抗凝剂使患者的血液长时间保持流动。由于存在市场需求，水蛭养殖场也应运而生。位于威尔士的biopharm leeches公司就是英国唯一的水蛭养殖场。有趣的是，欧洲的水蛭市场的价值已经超过了100万英镑。

　　033、波比娃娃南方羊农场

　　波比娃娃南方羊和普通的绵羊不同，它们的腿短而笨拙，脸上似乎总是挂着笑意，看起来非常可爱。波比娃娃南方羊起源于英格兰萨塞克斯郡的南丘陵地区，后来被引进到了美国，完全长大后的羊也仅有45厘米至60厘米高。事实上，它们是已知最古老的羽绒绵羊之一。当今的农场育种者认为，保护品种至关重要，并且应当努力防止这种奇妙的绵羊永远消失。

　　044、微型瘤牛农场

　　据说微型瘤牛最早起源于公元前3000年的印度南部和斯里兰卡。因为封闭的环境，使得该物种一直保持着较小的身形。但微型瘤牛一直到1991年开始才变得受欢迎，同年甚至在美国成立了微型瘤牛协会。如今，在世界各地都可以找到微型瘤牛的农场，它们承受高温的能力比普通牛更强，针对昆虫袭击的耐受性也更高。这些优点使得它们在干旱地区变得越来越流行。它们几乎不需要空间，也几乎不需要维护，并且可以轻松适应大多数气候。

　　055、象粪农场农场

　　现代社会有相当多数的人有喝咖啡的习惯，而咖啡的价格与其品质不无关系。在这其中，很多人或许听说过猫屎咖啡，它是使用了让麝香猫进食咖啡果后排泄出未完全消化的咖啡豆所研磨的咖啡。然而，在泰国还存在另一种猫屎咖啡的变体，它叫象屎咖啡。同理，它也是通过让大象进食咖啡果和排泄咖啡豆来生产的。这种咖啡，或许是世界上最为稀有的咖啡了。泰国的黑象牙咖啡公司，就有一个专门的象粪农场生产这种咖啡。据说，这种咖啡拥有独特而浓郁的风味，带有可靠烟草和红樱桃的香气。但有时候，一些咖啡果被大象咬碎而直接被消化，从而导致最终从大象的粪便中无法清洁出理想的咖啡豆。

　　编辑|安迪

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