世界上体型最大的5种螃蟹,图3的蟹黄没人吃,图5在我国禁止食用

　　1、普通黄道蟹

　　普通黄道蟹也叫面包蟹，就是那种外表圆润的，长得好像面包的螃蟹。由于天生体型的限制，这种螃蟹遇到危险也不会快速逃跑，而是把自己卡在岩石缝里，或是埋在泥沙下隐藏自己。

　　

　　普通黄道蟹的个头大，蟹膏和蟹肉也相当肥美。一公斤的蟹，充满蟹膏和蟹肉，清蒸一下就能吃，蟹肉鲜甜，蟹膏甘香，难怪有人称呼它是“蟹肉罐头”，长得大还好吃，绝对是螃蟹中的“模范”。

　　

　　2、阿拉斯加帝王蟹

　　每年都会有人丧命于捕捞阿拉斯加帝王蟹的征程中，但每年都会有新的人加入这场冒险。阿拉斯加帝王蟹的捕捞利润很高，因为愿意花高价购买螃蟹的餐厅太多，这种蟹是高档餐厅的代表，只要有它在的地方，人气一般都很旺。

　　

　　阿拉斯加帝王蟹只吃腿，这仿佛是约定俗成的规定。其实是因为这种螃蟹只有蟹腿有肉能吃，其他部位的肉少得可怜。蟹黄、蟹膏就别想了，稀得和水一样，味道也不好，外国人没有吃蟹黄蟹膏的习惯，送到客人餐桌上，就剩剥好的蟹腿肉了。

　　

　　3、塔斯马尼亚帝王巨蟹

　　出产于澳大利亚塔斯马尼亚岛的深海巨蟹，这种螃蟹的特点就是“个大味美”，体型是蟹类中最庞大的一种，长得也挺奇怪，但不妨碍它成为人们的美餐。深海蟹的肉质实在是太鲜甜美味了！

　　

　　由于生活在2-5℃的海水中，塔斯马尼亚巨蟹的生长较为缓慢，冷水环境下，让蟹肉的鲜甜滋味沉积。可以清蒸，可以芝士焗蟹腿，可以把蟹壳拿来炖汤，澳大利亚人有很多享用巨大螃蟹的好办法。

　　

　　4、日本蜘蛛蟹

　　你可能已经在网上看过这种螃蟹的图片了。比你的身高还长的腿，仿佛惊悚怪物电影里的设计，说实话，如果这是一只蜘蛛的话，我可能已经吓晕过去了。然而，这样“修长”的腿放在一只螃蟹身上。

　　

　　日本蜘蛛蟹，因为腿特别长，蟹爪张开有3.8米长，体重能达到19公斤，所以人们看到它的时候，总免不了心怀恐惧。它是世界上最大的螃蟹之一，蟹脚虽长但十分强壮。不过，蜘蛛蟹的性情非常温和，怕人触碰，是个外表可怕，但内心温柔的螃蟹。

　　

　　5、椰子蟹

　　目前只有在东南亚部分地区才能吃到的椰子蟹，在我国早已经成为濒危物种，禁止食用了。这种生活在海边椰子树上，不爬到海里，甚至还有可能被海淹死的蟹类，生活习惯其实更接近寄居蟹。椰子蟹生长周期慢，比较好抓，于是数量不断下降。

　　

　　吃过椰子蟹的人纷纷表示，这东西并没有想象中的好吃。因为平时“运动充足”，椰子蟹的肉质非常紧实，吃一两口觉得不错，再多吃两口就没有最初的惊艳，只是一般般的味道。