冯远征苗圃《人是铁饭是钢》 打造年代版＂饮食男女＂

　　人民网北京4月8日电 （艾雯） 4月8日起，由北京紫禁城影业有限责任公司出品的32集年代情感大戏《人是铁饭是钢》将登陆北京卫视红星剧场，每晚两集连播。该剧由海归导演马军骧倾力执导，剧中汇集冯远征、苗圃、李芯逸、李梦男、梁丹妮等诸多实力派明星，阵容强劲。

　　该剧讲述了上世纪60年代三年自然灾害之后，在北方某大型钢厂内发生的人情世故和爱恨纠葛，以幽默的笔触展示着一个个平凡的小人物身处困境之中的窘迫和尴尬，以小见大折射着近50年的世事变迁，颇具时代质感与怀旧气息。

　　打造年代版“饮食男女” 讲述食物中百般滋味

　　《人是铁饭是钢》的故事发生在1963年，南易（冯远征饰演）所在的工厂因为帮助援助南台公社，被对方赠予了一头猪。工厂由此策划举行一次大会餐，在那个物资紧缺的年代，厂子里群情振奋。为此，厂长找到因犯言论错误而被发配扫厕所的大厨南易，要他“重新出山”负责杀猪及会餐事宜。南易提出条件，要调回食堂工作。现任炊事班长崔大可（李梦男）则认为南易归来必会取代自己的位置，所以处处与他为敌。但厨艺精湛的南易凭借着技艺与努力，渐渐确立了在工厂的声望，也得到厂花——医务室医生丁秋楠（李芯逸饰演）的倾心。因南易总是帮助拖家带口的泼辣寡妇梁拉娣（苗圃饰演）一家，令崔大可抓住了污蔑他的机会。最终，崔大可从南易手中抢走了丁秋楠，而南易则在一次次的接触中，与梁拉娣成为了患难夫妻。这样的一群人在生活中历经磨难，品味着生活的酸甜苦辣，随着文化大革命的十年浩劫、80年代的改革开放以及新世纪的到来，他们的人生也起起伏伏，悲喜参半……

　　创作者将故事的背景放置在刚刚脱离了三年自然灾害的上世纪60年代，对于当时被饥饿吓成“惊弓之鸟”的人们来说，食物承载着格外丰富的含义。在《人是铁饭是钢》之中，食物成为故事最重要的载体，通过食物以及人们对待食物的态度，牵引出一系列的矛盾冲突与情感碰撞，由此讲述着生活的故事以及人与人的之间最质朴的情感。纵观全篇，从柴米油盐到世事人情的百般滋味皆在其中，堪称一部年代版的“饮食男女”。与此同时，虽然故事发生的特殊年代不乏苦难与艰辛，但是剧中人总能够以乐观、积极对待，剧中更是有着诸多幽默、并充满生活智慧的桥段，让观众在会心一笑中体会到生活的苦辣酸甜。

　　冯远征当大厨亲自掌勺 苗圃演寡妇泼辣登场

　　剧中，冯远征饰演的食堂大厨南易，是一个格外热爱美食的人。在那样一个物质匮乏的年代，他凭借精湛高超厨艺，靠着为数不多的食材，把工厂食堂搞得有滋有味，成为厂子里红极一时的人物。但在那样的特殊年代，食堂也是无数人紧盯着的位置，这也总将原本不问世事，善良正直的南易，一次次拖入到矛盾与纷争之中。剧中，实力戏骨冯远征凭借精湛演技，将一个表面看起来玩世不恭，实则善良质朴的“工厂能人”演绎的深入人心。而在戏外，冯远征也堪称一位不折不扣的“美食家”，对做菜颇有研究，其最拿手的“冯氏炸酱面”早已在圈中名声斐然。拍摄这部戏时，诸多掌勺戏份也都由冯远征亲自上阵，煎、煮、烹、炸，刀落、锅起，几乎每一个动作都娴熟专业，游刃有余，一招一式都颇见功底。

　　此前曾在《闯关东》、《走西口》等多部作品中都有精彩演绎的苗圃，在本剧中饰演一位带着四个孩子生活的泼辣寡妇梁拉娣。饥荒的大环境使得她练就了一身好本领，“五级焊工”的手艺放在男人堆里也算个人物。但为了四张小嘴，她不得不忍受一些爱吃腥男人的动手动脚，也借着挑逗他们获取少到可怜的一点粮票和生活用品。尽管在艰难的生活中苦苦挣扎，梁拉娣仍能坚持对爱情的执念，维护自己和家人的尊严。这都让梁拉娣成为母性光环萦绕，却也摆脱了“刘慧芳式”传统女性特质的独特女性，其大胆、泼辣的个性也让该人物成为全剧中浓墨重彩的一笔。谈及拍摄这部戏，苗圃表示自己记忆最深刻的就是“吃”。“跟大厨谈恋爱，睁开眼吃，闭上眼还是吃。” 与此同时，作为四个孩子的母亲，与众多剧组四个小机灵鬼时，苗圃也时常大呼没辙，痛并快乐着。

　　一个是外表冷淡、内心善良的大厨，一个是带着四个孩子，口碑还不怎么好的泼辣单身妈妈，本来互相看不顺眼的两个人，在相处中却稀里糊涂成了一对欢喜冤家，展开一段“情不投、意不合”却相濡以沫半个世纪的爱情长跑，也由此撑起全剧最重要的一条情感线索。

　　人物群像鲜活 年代质感浓郁

　　除了冯远征与苗圃的实力演绎之外，剧中的诸多人物也都鲜活生动，可圈可点，打造出一幅极具质感的年代群像。以往多以“抗战硬汉”形象示人的李梦男在剧中饰演南易半辈子的对手崔大可。剧中，李梦男将一个唯利是图的小人演绎的活灵活现，在奸诈中带有一丝迂腐可笑。两个大男人在戏里明争暗斗，争地位、争女人、争面子，时而斗嘴掐架，时而斗智斗勇，诸多细节也都令人忍俊不禁。李芯逸饰演的厂花丁秋楠原本钟情于大厨南易，但在几番误会之下，嫁给了苦苦追求自己的崔大可，却也成为梁拉娣心中一个永远的心结。剧中，两对情侣纠缠一生的错位爱情将引来观众更多唏嘘。

　　除了主演的实力助阵，全剧在年代质感的打造上也不遗余力，上世纪60年代的高大厂房以及街道、房屋都极具年代感，而剧中人身穿的白衬衣、绿军装、中山服也都能够将观众一下拉入到那个并不遥远的年代，引领观众更深切的感受那个时代的生活与爱情。

　　看一部活色生香的年代爱情，体会家常便饭中的百般滋味，敬请关注北京卫视红星剧场《人是铁饭是钢》。

　　附故事梗概：

　　红山口钢铁厂机修分厂1963年五月。三年自然灾害的尾声。

　　工厂的广播站广播喇叭响起了雄壮的革命歌曲后，突然响起广播员的声音：红光钢铁厂机修分厂的广大革命干部、职工请注意，下面播放重要通知，下面播放重要通知——

　　南台公社大修水利，但他们的农业机械几乎都被损坏了，我们厂派出各个部门的精兵强将前往南台公社进行援助。我们是大干苦干加巧干，为南台公社修复了所有的农业机械，还替公社加工了新的农业机具，为此南台公社的领导和广大农民兄弟给予了更无私的回报，那就是一口250斤的大白猪……

　　全厂上下欢天喜地，崔大可（李梦男饰演）牵引着带着大红花、通体雪白的大肥猪，走下卡车，然后在卡车司机和民兵的簇拥下，朝着食堂走去。

　　全厂翘首以待。因为这头猪的出现，全厂要有一个大的会餐：人人都垂涎欲滴，希望能快快享受到美味佳肴。表彰会上，技术标兵梁拉娣（苗圃饰演）发言刚讲两句就直奔主题：厂长，我不要奖励和表扬，能不能奖励两张餐券？在那个饥荒的年代，会餐在当时已成为一个重大的事情，总厂领导及临近厂子，还有关系户都趋之若鹜，两张餐券比厂长刘峰（张伟饰演）的生命都重要！与此同时，厂里决定要召开一系列的会议，讨论关于，杀，做，分，吃的各项安排。因为这是机修厂最近工作的重中之重。

　　厂长找到因犯言论错误而被发配到扫厕所的大厨南易（冯远征饰演），要他“重新出山”负责杀猪及会餐事宜。南易摆谱“拿一把”，提出条件，要调回食堂工作。这边全厂职工群情激动，大家认为现在食堂那帮人做菜手艺很差，好不容易吃一次肉，不能糟蹋了。

　　南易不仅做得一手好菜，而且能讲各种好吃的，工厂群众特别爱听他讲吃的，他讲的令人眼花缭乱的菜谱和吃的做法，能让大家满口生津，垂涎欲滴。南易将丰盛的会餐菜单贴在了食堂的外面，菜单同时宣告了南易重回食堂的喜讯，全厂职工兴奋异常，都说以后又有好吃的了。

　　领着四个孩子的漂亮寡妇梁拉娣，为了四张小嘴，不得不忍受一些爱吃腥的男人的动手动脚，还有一些爱占她便宜的男青工，她也因此靠挑逗他们获取可怜的一点粮票和其它的生活用品。梁拉娣就是“破鞋”。这次为了多要两张餐券，她使尽招数，最后没辙找到南易。南易虽为厨师，却出身没落贵族，清高、冷傲，对“臭名昭著”的梁拉娣是退避三舍，避而远之，但他也知道一个寡妇的不易，尤其是还有四个孩子，于是表面刻薄的他，动了恻隐之心，给了梁拉娣两张餐券……

　　南易一生都在追求美食。在那样一个物质极其匮乏的年代，他却因为精湛、高超的厨艺，把一个工厂的食堂搞得有声有色，有滋有味，搞得与众不同，他一下子成为一个炙手可热，极受追捧的重要人物。

　　与此同时，他不屑一顾的农民崔大可，居然不择手段一路平步青云，从农转非到他的领导，再到革委会主任，处处打压南易，处处与他争夺，并成为情敌。洁身自好的处男南易钟情于“冷美人”丁大夫（李芯逸饰演），就在俩人即将陷入爱河，极度嫉妒的崔大可暗中使尽坏招数，让美人丁秋楠稀里糊涂地钻进他的“圈套”，不得不“奉子成婚”。背负风骚名声的梁拉娣，在生活中多次受到南易的同情和关照，发现了他善良的品质并爱上了他也“从中作梗”过，让懊恼的南易阴差阳错地与她擦出爱的火花，而且知道了她是个作风非常正派的女人，是个内心异常坚强又充满柔情，工作极为努力的女人……

　　他们历经磨难，随着三年自然灾害、文化大革命的十年浩劫、80年代的改革开放以及新世纪的到来，他们的人生起起伏伏，悲喜参半……