六花开尽,不待剪刀催—为什么宋代的剪刀这么有文化?

栏目:生活资讯  时间:2023-02-11
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  剪刀是一件日常的器具,历史悠久,用途广泛,《古史考》记载:“剪,铁器也。用以裁布帛,始于黄帝时。”有考古实物印证的是后代的铁剪,后期随着制作工艺的持续升级,可以广泛用于修剪园艺、裁剪衣物等日常用途。在剪刀使用过程中,逐渐地被赋予实用功能之外的文化韵味,更广泛成为文人墨客用来抒发感情的对象。而宋代,就是剪刀文化变得更有文化韵味的一个重要节点。

  一、唐宋之交是剪刀样式变革的历史节点

  从考古上看,中国最早的剪刀,是一种交股屈环形状的弹簧剪,剪刀一体铸造,由一根铁条铸成,中间没有轴眼,两端磨成锋利的刀状,然后将中间的铁条弯成8字状或a字状,长得有点像现在的镊子。要剪东西时,要用力按两端刀背,一松手剪刀又恢复原状。

  这种初始的弹簧刀远不如后期的支轴剪方便,弹簧刀在实用过程中,双刃张口不大,使用者要克服剪刀本身的弹性阻力才能完成剪切,用起来比较费劲。只能使用于较小或者较为柔软物体的剪裁,而不能用于坚硬和粗大的物体的裁剪,限制了剪切的范围,增加了难度。而且由于刃口无法固定,时常会出现错位甚至误伤使用者的情况。

  

  东汉的弹簧剪

  到唐末五代时期,首次出现了非常接近现在的剪刀样式、以销钉连接的支轴式剪刀,并且在宋代得到广泛应用。支轴式剪刀用销钉连接双刃,尾部呈双环状,可利用拇指和其他四指的对应活动,使剪刀张合自如,裁剪时更加灵活方便。新发明的支轴剪的支轴处于剪刀的中部刃柄,使用起来远远比原来的弹簧剪方便且高效,刃下部吃力重,能够剪开硬物,刃上部吃力轻,能够轻巧灵活地剪线头纸花。

  

  宋代的支轴剪

  支轴剪拓展了剪刀的应用范围,在宋代就被改造成形态各异的工具,适应人们日常的需要,形成了如皮革剪、缝纫剪、理发剪等不同功能类型的剪刀。剪刀功用虽然不同,但大体上保持了支轴剪的固定样式,只是由于用途不同,有的剪刀呈铡刀形、有的呈现翘头形、有的呈现弯刃形。剪刀广泛的应用,适应人们不同的生活需要,与宋代文人群体相结合,渐衍生了实用工具之外的文化韵味。

  二、宋代剪刀实用功能延展出的文化韵味

  剪刀在文学作品中的广泛应用,发轫于唐代,在唐诗中就有很多关于剪刀的脍炙人口的诗词,比如贺知章“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”但总体上而言,在唐代诗歌中,“剪刀”较多是作为一个整体词汇出现的,“今年春色早,应为剪刀催”“夜久频挑灯,霜寒剪刀冷”,从剪刀功能拓展出的文学意象相对较少。进入宋代以后,随着剪刀样式的变革和制剪业的发展,剪刀有了更加广泛的用途,与“剪”有关的词汇搭配更加丰富,逐渐产生了更加多样丰富的文化韵味。

  1.剪花剪水:“一剪梅花万样娇”代表的自然美

  “蔽帝甘棠,勿翦勿伐,召伯所衷。”《诗经》里这句话,描写的是周文王到民间探访时,喜欢在甘棠树阴下休息,后世老百姓怀念他的仁政,便将对他的信任化成对树种的歌颂。诗中出现的“翦”字同现今的“剪”字,诗句中“翦”译为剪其枝叶,由此推断,春秋时期先民就开始利用具有裁剪功能的园艺工具了。

  到了宋代,用于园林园艺的剪刀使用更加便捷,逐渐衍生出与各种自然景观相搭配的文化韵味,最著名的是周邦彦《卖蹙》“一剪梅花万样娇。斜插梅枝,略点眉梢”,“一剪梅”成为了词牌名。欧阳修“春丛一夜,六花开尽,不待剪刀催”。通过“剪”这个带有浓厚的人工意味的词,将大自然鬼斧神工的景观塑造呈现出来,自然的“景”与人工的“剪”相搭配,将大自然人格化,生动地表现了看似用心剪裁、实则自然养成的自然美。

  在此基础上,还有许多文人将剪字与云、雨、水、雪等自然景象联系,通过剪刀双刃的平直形态和锐利特点来比喻各种自然景观的特点,如晏殊“何人剪碎天边桂”,王琪“江南雪,轻素剪云端”,李之仪“剪水开头碧玉条”,蔡伸“剪水飞花,渐渐瑶英。”有的取义于剪刀平滑的刃面,有的取义于刀刃平直的形态,反映出宋代剪刀制作工艺的精细程度。

  

  2.剪灯剪烛:“故人剪烛西窗语”代表的的意境美

  古代是靠蜡烛和油灯来照明的,燃烧久了以后,灯芯或烛芯顶端会被烧成炭状,光亮会随之变暗,为了灯芯能够饱和地吸收油脂,就必须将灯花、烛花随时剪掉,才能保持一定亮度。剪烛的专用剪刀大多比较小巧,多用黄铜青铜甚至银制,与朦胧美好的文学意境联系在一起。

  因为剪烛时灯芯时明时暗、或燃或灭的梦朦胧状态,“剪烛”被应用在各种情感朦胧、若即若离的文学意象中,透露着淡淡的愁绪和莫名的忧伤。最出名的莫过于晚唐的李商隐所作的“何当共剪西窗烛”,“剪烛”的意象在宋代诗词中得到广泛应用,如周邦彦“洒空阶、夜阑未修,故人剪烛西窗语”,赵千里“西楼剪烛夜深深”、方千里“话愁更堪剪烛”、陈坦之“明月销窗停剪烛”。在这些诗词里,剪烛的画面一般都是夜晚,剪烛的行为代表了与黑夜抗争、争取微弱光明的一种努力,也掺杂了一些无力与无奈的情绪。

  

  3.剪衣裁裤:“半辐霜绡亲手剪”代表的情感美

  自古来,剪刀是闺阁绣楼的主要用具,刺绣是女子的必修课,巧手的女红是待嫁女儿的重要技能,女红的熟练精致程度,也直接影响了夫家对儿媳的评判。所以宋代时期,剪刀也曾经是女儿嫁妆中一个重要的元素。

  宋代妇女用剪刀剪裁丝绸已经是家常便饭了,在宋代诗词中,当剪与衣物搭配时,往往表现出的妇女的相思之情。如欧阳修所作的《玉楼春·半辐霜绡亲手剪》,周邦彦的“夜寒谁敢剪春衣”,吕渭老“明窗倦裁剪”。在与剪衣相关的诗词作品中,“剪”的时间往往发生在深夜,地点往往发生在窗边,剪器和寒夜的冰冷,与诗词主体人物的温情形成反衬。裁剪的衣物象征着某个具体人物,近在手边的衣物与远在天边的人构成了另一对反衬意象,寄寓着相思之情。剪裁的动作轻而细,体现着细腻的情感。这类作品一般出现在闺情诗词当中,诗词表现的剪裁主体都为女性,往往寄托着文人对特定对象的细腻思念之情,增添了一丝婉约细腻的色彩。

  

  4.剪纸剪影:“今日盘中看剪彩”代表的民俗美

  王安石在《次韵宋次道忆太平早梅》里写道“今日盘中看剪彩,当时花下就传杯”。这里的剪彩和我们现在所理解的剪彩并不一样,指的是用剪刀剪裁花纸,制成各种花样。剪纸业在宋代民间有广泛的市场,宋代吴自牧《梦粱录》记载:“妇人女子及儿童辈争买之,剪如花样,插于鬓边,以应时序。”剪纸在宋代民间已经是一项常见的商品,在这背后是剪刀的广泛应用和精细改良,催动剪纸业的兴旺。

  宋代造纸业成熟,纸品名目繁多,剪纸成为一项重要的民间工艺,有了广泛的应用。如成为民间礼品的礼花、贴在窗上的窗花,烧制陶瓷时还可以将剪纸作为陶瓷的花样,使陶瓷更加精美。不断趋于精细的剪纸剪影,成了一门民间的独特艺术,通过剪纸将人体或物体的轮廓剪裁出来,塑造呈现出夸张的艺术形象,挖掘其内在的幽默美和含蓄美,成为宋代文人诗词作品中描绘民间场景的一个意象。比如宋代范成大的《灯市行》“叠玉千丝似鬼工,剪罗万眼人力穷。”王安石还写道“纷纷剪纸真负虚,立槁安知富可求”,指的是把纸剪成特定物体,用以招魂或迎神,体现了真与假、实与虚的辩证说理,反映了宋诗注重说理的特点。

  

  三、宋代剪刀更有文化韵味的原因

  1.冶铁业、手工业的兴旺奠定了剪刀广泛使用的基础

  宋代是冶铁业十分发达的一个朝代,一个重要的冶铁生产中心在山西(并州),这同时也是剪刀的著名生产基地,唐宋时期甚至一度将“并刀”作为剪刀的代称,周邦彦以“并刀如水,吴盐胜雪”来形容山西剪刀工艺的精良。冶铁技术在宋代有了突破性的进展,山西是产煤重要基地,技术上普遍采用了增锅炼铁法,利用煤作燃料和还原剂,炼铁成本很低,只要有合适的空间即可生产,大大促进了冶铁效率,带动了剪刀等铁制民用品的生产。

  同时,宋代随着商品经济的发展,打破了原来封闭式的市井局限,出现了“坊市合一”的新形态,不再专门划设市场区域,市民在家门口甚至在家里就能做买卖。兴旺的市民商品贸易推动了民间手工业的发展。北宋都城汴梁城中手工业作坊名目繁多,如大炉作、小炉作、银作、铁作等等,其中就包括剪刀的作坊“钉铰作”。宋室南迁后,都城临安成为当时全国政治、经济、军事、文化中心,稠密的人口密度推动了手工业经济的发展,其中就包括制剪业、剪纸业等,推动了剪刀的大范围应用。因此,在南宋诗词中,剪字出现的频率又比北宋时期高出许多。

  

  宋代发达的手工业是剪刀广泛使用的基础

  2.剪刀的实用功能,在宋代良好的阶级流动中赋予了更多的文化色彩

  剪刀自出现以来,一直是作为实用工具使用,用于剪裁园艺、剪纸剪影、剪烛剪灯等等,可想而知,在古代日常生活中,剪刀主要是平民阶层的日常工具。

  而晚唐以来,大门阀大地主阶级受到沉重打击,特别是宋代在唐代基础上改革科举制度,取消门第限制,取消“工商之子不当仕”的规定,允许他们参加科举考试,扩大基层教育,《宋史·职官志》中《教授》条载“诏诸路州、军、监各令立学,学者百人以上,许更置县学。自是州郡无不有学。”刺激了教育事业的兴勃,也让更多的平民有了接受教育的机会。相比于唐代,宋代科举录取人数大幅度增加。唐代进士科每年录取人数一般在十几至三十几人。而宋代的录取人数则大幅增加,据学者统计,两宋通过科举共取士115427人,平均每年361人。

  

  在宋代大兴文教的受益下,赴举登第的机率也随之增加,更多的举子登第化龙而入仕,阶级的流动,让一些原本出身平民的士子有了出人头地的机会,他们也依然对日常使用的剪刀等各种工具仍抱有怀旧的感情,赋予了它更多的文化意味。比如南宋的周紫芝,少时家贫,在他的诗词作品中就常见“剪”字,“剪得花时却倚阑,楼上人垂手”“花瘦花瘦,剪取一枝重嗅”。

  3.作为剪刀使用主要主体的女性,在宋代受教育机会更多

  缝纫纺织是剪刀自古以来的一个重要功能,而中国古代“男耕女织”的生产结构决定了女子从小便学习裁衣缝纫,剪刀作为女红艺术中必不可少的工具,与中国女性息息相关。宋代正是女性文学绽放光彩的一个重要时代,作为剪刀主要使用主体的女性,在接受诗词文学训练后,就会不自觉地将剪刀的意象运用到文学作品中。

  宋代女性普遍能诗擅词,这与宋代崇文抑武的国策紧密相关。宋代整个社会学习氛围十分浓厚,各行各业无论是官家商贾还是农民皆推崇教育,许多在科举中败下阵来的读书人为生活所迫而开办私塾,被他人聘请为大户人家的教书先生,女性也有了更多受教育的机会。“处州林五郎,居乡质朴,其家颇富,无男,只生一女,名素姐,小年患痘疮,一眼失明。夫妻商议:‘有女如此,当教之读书,将来招一女婿入赘。’乃令入学,招黄季仲而教导之……素姐年至十二,聪敏,无书不读,善书算,遂令辍学而习女工。”。

  除此之外,虽然正规官学、京学并不允许女子入学,但是私塾、家塾及村塾则并没有那么严格,宋代名妓温琬父亲去世时年龄尚幼,被寄养在姨娘家中,“尝衣以男袍,同学与之居。积年,不知其女子也”,女扮男装,与同学一起读书,说明她是在私塾中进行的学习。

  仕宦家庭中的闺阁女子,在出嫁之前多在父母兄长或者家中其他长辈的引导下进行学习,甚至会培养家中女性进行创作,朝奉郎丘舜中,“诸女皆能文词,每兄弟内集,必联咏为乐”。王安石一家培养出了五位颇能创作的女性,分别是他的妻子吴国夫人、妹妹、两个女儿和侄女。

  由于能诗擅词的宋代女性,不同阶层的女性乐于以词的形式书写对生活、情感的体悟,剪刀成为诗词中频频出现的意象。宋代诗人刘鼎臣妻在《鹧鸪天》一诗中就借用剪刀寄托思念,“金屋无人夜剪缯。宝钗翻作齿痕轻。临长执手殷勤送,衬取萧郎两鬓青。”李清照在《摊破浣溪沙》里也写道,“剪成碧玉叶层层”,将剪与美好的自然景象联系。都是女性词人用“剪”入诗入词的代表。

  

  四、小结

  剪刀的文化韵味起源于唐,随着样式在五代的变革,赋予了剪刀更加广泛的用途。进入北宋,发达的冶铁业和手工业更让剪刀涌入各行各业。同时,由于科举制度改革、广建基层学校等打破阶层壁垒的兴文抑武措施的出台,作为剪刀主要使用主体的平民和女性有了更多的接受教育的机会,在诗词创作过程中赋予了剪刀更多的文化色彩,成为文学史上的一个重要的意象。

  

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