哪些蔬菜可以当水果吃？

　　西红柿呀西红柿。

　　必须排第一啊，小时候有一次去饭店吃饭，看见菜单上有一道菜叫林海雪原 ，心想这是什么菜？这么好听的名字，必须点一个啊。

　　结果服务员端上来我一看，这不就是糖拌西红柿吗？

　　还林海雪原？谁家林海是红的？你当哪个项目一片红海呢？

　　咦？这么说，也对，毕竟两块钱的西红柿切成瓣上面散点白糖卖十块钱就是经济上的红海嘛。

　　从那以后，我对一向不太感冒的糖拌西红柿有了不一样的感觉。林海雪原这个名字让糖拌西红柿莫名提了几个档次。

　　但我懒啊，懒得把西红柿切成瓣散白糖，我就直接拿一个咬着吃。生生把蔬菜吃成了水果。

　　排第二是老黄瓜。

　　老黄瓜刷绿漆装嫩的老黄瓜。土黄色皮的那个。

　　前几天我在网上看到还有卖老黄瓜的。看下面的评论是买回去做汤喝，说是酸酸酸的，味道不错。我记得小时候，我们也吃老黄瓜，偶尔也做汤，但味道忘了，估计一般。但我记得我经常把老黄瓜的皮打了，然后中间的瓤挖掉，先装一黄瓜凉水喝，凉水喝完了，再吃老黄瓜。酸酸凉凉的，吃的可美的。

　　不过现在就只是把嫩黄瓜当成水果吃了。远没有记忆里老黄瓜好吃。

　　小时候我还吃生茄子。最喜欢那种绿色的长长的大肚茄子。直接掰开，掏里面的瓤吃，软软的，不像水果，更像面包。

　　更像水果的蔬菜是柿子椒。

　　红的黄的绿的长的胖胖的柿子椒，洗干净直接一口咬下去，甜丝丝的，口感脆脆的，很好吃。柿子椒最好是摘下来就吃，有一种新鲜的味道，也足够脆。要是放了半天，口感和味道就差了很多了。

　　把蔬菜当水果吃，其实都是小时候没有那么多水果的原因，现在应季的反季的水果太多了，蔬菜当水果也更多的是一种回忆了。

　　（林海雪原的糖拌西红柿）（甜甜脆脆的柿子椒）