缺碘有什么症状 - 缺碘最主要的危害是 -含碘高的食物有哪些

　　碘是一种对身体健康至关重要的矿物质。但是碘缺乏的迹象是什么，它是否危险？碘是水溶性的。一般存在于某些食物和加碘食盐中。本文探讨了碘缺乏的体征、症状和并发症。我们应该通过吃哪些食物来补充碘？

　　

　　碘对生长和大脑发育至关重要。

　　碘对健康的甲状腺功能至关重要。甲状腺使用碘来制造甲状腺激素。这些有助于：大脑发育生长康复能量代谢

　　当你的甲状腺不能产生足够的甲状腺激素时，就会发生甲状腺功能减退。碘缺乏会限制甲状腺产生激素的能力，从而导致甲状腺功能减退。

　　

　　大约三分之一的人缺碘。这里有 11 个症状表明你可能缺碘。

　　碘缺乏最明显的迹象之一是体重意外增加。当你有健康的新陈代谢时，他们会燃烧卡路里来为他们提供能量。甲状腺功能减退或甲状腺激素缺乏会减慢人的新陈代谢。

　　当你的新陈代谢减慢时，卡路里更有可能以脂肪的形式储存，导致体重增加。重要的是要记住，体重增加并不总是碘缺乏的迹象。当体重增加无法以其他方式解释时，这可能只是一种症状。体重增加的一个更常见的解释是摄入的卡路里比需要的多或锻炼不足。

　　当你缺碘时，他们可能会感到虚弱。以前很容易捡起重物，缺碘可能会感觉很困难。甲状腺功能减退会减慢人的新陈代谢率。这意味着他们燃烧更少的卡路里来获取能量。更少的能量意味着肌肉不能有效地工作。这会让你感到虚弱。

　　

　　不明原因的疲倦可能是缺碘的症状。

　　新陈代谢率的下降也会让人感到疲倦。因此，感到疲倦是缺碘的另一个迹象。与体重增加一样，感到疲倦并不总是意味着你缺碘。如果你没有得到足够的休息，他们自然会感到疲倦。如果无法解释疲倦，则可能是缺碘的症状。

　　脱发是你可能缺碘的另一个可能迹象。甲状腺激素支持毛囊更新。当你患有甲状腺功能减退症时，甲状腺激素短缺意味着卵泡停止更新。头发自然脱落，取而代之的是新的毛囊。随着时间的推移，这种情况停止发生的事实意味着一个人的头发更少。

　　皮肤干燥、片状可能是甲状腺功能减退的征兆，因为它可能是碘缺乏的结果。甲状腺激素帮助细胞更新。缺乏这些激素可能会导致死皮细胞堆积，有时会导致皮肤干燥、脱皮。

　　碘缺乏会导致甲状腺激素缺乏。甲状腺激素减少会导致你的新陈代谢速度减慢。当他们的新陈代谢减慢时，一个人产生的能量就会减少。能量给身体温暖。缺乏它意味着一个人更有可能感到寒冷。

　　缺碘可能会使人的心跳变慢。当一个人的心率减慢时，他们可能会感到头晕或生病。这也可能使他们昏倒。

　　甲状腺激素对大脑发育很重要。碘缺乏可能导致缺乏这些激素，导致记忆和学习新事物出现问题。甲状腺激素水平低的人的海马体较小。海马体是影响记忆的大脑部分。

　　孕妇可能很难获得足够的碘。孕妇需要它自己和她体内正在成长的婴儿。甲状腺激素是婴儿出生前健康发育所必需的。缺乏它们可能会妨碍大脑正常发育。它也可能阻碍生长。如果孕妇的身体碘含量特别低，她的宝宝就更有可能死产。

　　

　　碘缺乏可能会在怀孕期间对发育中的胎儿造成问题。

　　甲状腺激素水平低会影响调节女性经期的激素水平。以下可能是碘缺乏的迹象：比平时更重的时期比平时多或少的时期

　　如果你缺乏碘，他们的脖子可能会肿胀。这是因为他们脖子上的甲状腺肿大了。当甲状腺没有足够的碘时，它会尝试从血液中吸收更多的碘。这会导致甲状腺变大，使颈部看起来肿胀。

　　希望在饮食中加入更多碘的人可以增加以下食物的摄入量：

　　海藻富含天然碘，每份含有约 232 微克 (mcg)。这超过了男性和未怀孕女性推荐的每日 150 微克摄入量 (RDI)。海藻的高碘含量归功于它从海洋中吸收浓缩碘的能力。

　　一般来说，海鲜是碘的良好来源。然而，鳕鱼在这种必需矿物质中含量特别高。85克的鳕鱼大约含有158 微克碘，满足大多数成年人的每日摄入推荐量。

　　鱼生活的水域决定了鳕鱼的碘含量。例如，来自挪威海的鳕鱼更多的碘比来自北海的大西洋鳕鱼。

　　大比目鱼是另一种富含碘的海鲜。研究表明大西洋大比目鱼含有大约21 微克碘每份。虽然这比其他一些鱼少，但它仍然提供大量的碘。

　　波洛克是鳕鱼科的一员，经常出没于北太平洋寒冷的水域。一份 120 克 (g) 的阿拉斯加狭鳕提供约67 微克碘，约为每日摄入推荐量的一半。

　　它还含有 omega-3 脂肪酸、磷、硒和烟酸，这些都有助于免疫和神经系统健康。

　　虽然螃蟹的碘含量比其他海鲜少，100克的螃蟹提供 26–50 微克碘。除了是良好蛋白质的来源外，螃蟹还含有许多其他必需的营养素。它提供硒、B12 和锌。

　　扇贝是碘的重要来源。他们每份提供 135 微克，这是每日摄入推荐量的90%。它们也可能有益于心脏健康和中枢神经系统。

　　鱿鱼，通常作为鱿鱼食用，每份含有约65 微克。这也是维生素C、铁、钙和omega-3脂肪酸很好的来源。

　　因为金枪鱼是比其他品种更肥的鱼，它含有较少的碘。然而，85克的金枪鱼含有 17 微克碘。它仍然是矿物质的一个不错的来源。

　　金枪鱼是一种容易获得、相对实惠的碘来源，与其他一些海鲜相比，人们可能会发现它更容易添加到他们的饮食中。

　　乳制品也是碘的良好来源。例如，一杯脱脂牛奶平均含有85 微克，这是每日摄入推荐量的一半以上。乳制品中的实际碘浓度差异很大。影响总浓度的因素包括产奶量、季节、养殖户是否使用含碘消毒剂浸奶。这意味着牛奶含有不同量的碘。

　　某些类型的奶酪比其他类型的奶酪提供更多的碘。然而，平均而言，奶酪每 100 克奶酪含有37.5 微克碘。

　　与其他乳制品一样，酸奶是碘的良好来源。只需一杯纯希腊酸奶即可提供116 微克碘。

　　鸡蛋——尤其是蛋黄——是碘的良好来源。通常，一个大鸡蛋含有26 微克碘。

　　也许普通人饮食中最受欢迎和最丰富的碘来源是加碘盐。它需要刚超过半茶匙碘盐得到碘的每日摄入推荐量。

　　这是预防碘缺乏症的最方便、最经济的方法之一。对于遵循植物性饮食的人来说，它是一种特别好的碘来源，因为植物性食物通常是碘的不良来源。

　　孕妇及其婴儿会经历最严重的碘缺乏并发症。在最坏的情况下，由于大脑发育迟缓，这些可能导致婴儿死产或出生时患有精神疾病。

　　一个人可以被医生诊断为碘缺乏症。诊断碘缺乏症的最有效方法是通过尿检。

　　当一个人没有摄入足够的富含碘的食物时，可能会发生碘缺乏症。这种短缺更有可能影响需要更高碘摄入量的孕妇。

　　碘是甲状腺调节的必需矿物质。没有足够的碘，人们可能会出现体重增加、过度疲劳、脱发、皮肤干燥和认知障碍等问题。

　　碘盐中矿物质的存在使一些人认为钠和碘是同义词。然而，事实并非如此。经典食盐有含碘和不含碘两种，许多流行的盐，如海盐和不含碘盐。

　　成年男性和女性的推荐每日碘摄入量为 150 微克。一茶匙碘盐含有 250 微克。这使得满足每日摄入推荐量相对容易。

　　需要注意的是，孕妇的碘推荐量要高得多，需要20 微克。由于怀孕期间缺碘的风险会急剧增加，建议计划怀孕的人每天服用至少含有 150 微克碘的产前维生素。

　　最易患碘缺乏症的人是怀孕女性和摄入低钠饮食的人。每天未能摄入足够量的碘可能会导致长期的甲状腺问题。甲状腺肿、甲状腺功能减退症和妊娠并发症都可能由碘缺乏引起。

　　摄入过多的碘也会有问题。含有过量碘的饮食与甲状腺炎症和甲状腺癌。高碘饮食的损害会随着时间的推移而发生。此外，一次摄入大量碘会导致短期不适。你可能会出现口腔和胃灼热、发烧、恶心和腹泻。

　　碘是一种矿物质，存在于海鲜、乳制品和海藻等食物中。它对调节甲状腺功能至关重要。碘缺乏会导致严重的长期病症和副作用，例如甲状腺肿和甲状腺功能亢进。孕妇或计划怀孕的人处于特别高的风险中。他们应该服用含碘的产前维生素，并在饮食中加入多种碘来源，以确保他们不会出现缺乏症。通常，在人的饮食中加入一茶匙或更少的碘盐就可以提供足够的碘。