夏天，吃瓜的好季节！这几种瓜适合夏天吃！

　　 如果说有一种食物适合夏天，那一定非瓜类莫属了。

　　民间有 句谚语：春吃芽、夏 吃瓜、秋吃果、冬吃根。 瓜 类既能补充水分，又可以防暑降温，还有助于减肥降糖。

　　夏天，吃瓜的好季节

　　01

　　黄瓜：润肤消肿，嘎嘣脆

　　黄瓜有清热解渴、利水消肿的功效，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益，生吃能起到清肠的作用。患有心脏病、水肿病的人，多吃黄瓜大有裨益，能清热利水，解毒消肿，生津止渴。而且黄瓜有丰富的维生素，还可以滋养皮肤，特别适合皮肤干燥的朋友吃。

　　

　　02

　　丝瓜：润肠通便，好丝滑

　　嫩丝瓜属寒性，对于大便干燥的老年人来说，清热通便的效果不错。而且丝瓜的含水量很高，很容易被人体消化、吸收。蛋白质和钙含量也高，另外，还有皂甙类物质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用。

　　

　　03

　　冬瓜：热量低，更鲜美

　　热量最低的就是冬瓜了，100克的热量只有10千卡。另外，冬瓜还有不少的谷氨酸、天门冬氨酸，无论清炒还是煮汤，味道都非常鲜美，特别适合做减脂餐，美味、低卡，多吃点占肚子也不用怕热量超标。

　　

　　04

　　苦瓜：祛热解暑，苦尽甘来

　　中医有“夏吃瓜”“夏吃苦”之说，所以夏吃苦瓜益处多：

　　一是去火，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火的目的。

　　二是解热祛暑，中医认为苦瓜性寒味苦，有清热解暑，明目解毒之功。

　　

　　05

　　西瓜：除烦止渴，还美白

　　西瓜有清热生津，解渴除烦的功效，被中医称为“天然白虎汤”，是清暑解热、除烦止渴的上好选择。

　　西瓜中含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、等多种营养物质，不仅可以补充面部皮肤水分，还能美白，帮助肌肤防紫外线。另外，吃西瓜还可预防动脉硬化。

　　

　　减脂期，适合吃瓜

　　适合减脂的食物，主打就是热量低、饱腹感强。

　　大部分的瓜类蔬果恰好符合这两个特点。

　　·水分高，热量低

　　大部分瓜类蔬菜、水果因为水分含量较高，100克的热量都集中在十千卡到三十多千卡这个区间，说它们是低热量蔬果一点也不夸张。

　　可以代替部分主食的南瓜、地瓜，热量也只是白米饭、面条的 1/2 ，甚至是近 1/10 ，热量可以说是很低了，而且胡萝卜素的含量也比白米饭、面条要高出不少。

　　

　　·高钾低钠

　　这些瓜类蔬果整体来说，都是高钾低钠，对于补钾很有帮助。

　　要知道，保证充足的钾摄入对于调节血压，进而降低中风和冠心病的风险很有益处，普通成人每天钾的推荐摄入量是 2000mg，哺乳期女性还要提高到2400mg。如果是高血压患者，钾的摄入量还要更高。