通辽玉米：看我“72变”

　　

　　5月的通辽

　　已是处处生机盎然

　　走进科左中旗

　　20万亩高标准农田

　　地里耕耘翻出的泥土

　　新痕犹在

　　嫩绿可亲的玉米苗

　　已破土而出

　　

　　通辽地处

　　“世界三大黄金玉米带”

　　玉米是这里的“当家作物”

　　2022年通辽市 玉米产量175亿斤

　　占全市粮食产量的93.2%

　　

　　通辽的玉米不仅吃起来

　　肉厚皮薄，糯中带甜

　　深加工后还可以“72变”

　　“变”后的玉米

　　距离我们的生活有多近？

　　味精里是它

　　葡萄糖里是它

　　头孢里是它

　　防腐剂里还是它！

　　是它是它还是它！

　　在通辽

　　各种各样的玉米深加工产品

　　在不断刷新记者的认知

　　

　　

　　容重较高、角质率高

　　淀粉含量高、 破损率低

　　霉变率低、含水量低等特点

　　让通辽玉米成为了

　　精深加工的优质原料

　　2022年

　　通辽市规模以上工业企业

　　年加工转化玉米80亿斤

　　加工转化率达45.7%

　　

　　经过多年的发展

　　通辽市玉米生物科技产业

　　以淀粉加工为基础

　　向糖、酸、药、醇方向发展

　　逐步形成味精、赖氨酸、土霉素等

　　大宗产品为主体

　　小品种氨基酸、功能糖、醇等

　　高附加值产品为支撑

　　的多品种协调发展格局

　　目前

　　小品种氨基酸

　　全球占有率达到40%以上

　　土霉素碱、强力霉素产量

　　全国市场占有率已达49%和50%

　　舒巴坦酸产能占全球产能的50%

　　以科尔沁工业园区

　　开鲁生物医药开发区

　　为代表的玉米生物科技产业集群

　　优势明显

　　

　　一粒粒金灿灿的玉米

　　经过不同的加工程序

　　不仅上演了华丽变身

　　身价也跟着水涨船高

　　拿强力霉素来说

　　从玉米→玉米淀粉→土霉素→强力霉素

　　经过这一系列的转化

　　通辽玉米身价就能翻250多倍

　　

　　而目前

　　通辽市玉米深加工产品

　　已经形成13大类200多种产品

　　以链式思维培育产业生态

　　向食品药品级高端终端延伸

　　通辽玉米生物产业

　　正在越变越绿色

　　越变越精深

　　越变越高端

　　来源｜内蒙古日报