甜度100分!西瓜季节已到,这份西瓜简历请收好

栏目:生活资讯  时间:2023-05-16
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  立夏已过全场起立!到了西瓜上场的时候了。

  西瓜作为一个国民度超高的水果,不仅仅是夏天,就算在冬天依然很受欢迎。好吃又解渴,自带流量属性。

  

  “瓜中之王”的名称由来

  早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入汉朝,故称之为“西瓜”。

  

  据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明代李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”

  西瓜除了甜还有哪些光环?

  西瓜中含有丰富葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等,西瓜有五大功效。

  

  1、解暑生津

  西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,是较好的纯天然饮品,富含的多种营养素对人体有较多益处,其性寒味甘,生津消渴,适用于暑热消暑。

  2、利尿消肿

  西瓜水分含量丰富,能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。

  3、降血压

  血压高的人群适量吃西瓜,能起到辅助降低血压的功效。

  4、缓解疲劳

  西瓜含有丰富的钾元素,能够补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。

  5、美容养颜

  西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果较好。

  近几年的“顶流”西瓜

  1、全美 4K

  一个响亮的名字,它是西瓜中的“钢铁侠”。上过综艺节目《天天向上》,被称为“红过林志玲,甜过杨钰莹”。保鲜期长,中心糖度很高,是瓜中“至尊宝”。特点是皮薄,但非常结实,韧性特别大,不易裂果,成熟果实上可站立体重150斤左右的成年人!

  

  2、8424

  听上去像个秘密代号的 "8424" 品种是很多人的最爱。"8424" 最早是由中国工程院院士、新疆农科院育种专家吴明珠培育的西瓜品种。1984 年,科学家在几十组试验配比组合中,选出最出色的第 24 组配比,因此得名。

  

  3、美都

  美都西瓜是用品种ZMF-20ZM-5选育而成的西瓜品种,果实圆球形,果皮绿色覆盖有墨绿色条纹,果肉桃红色,单果重6~9千克。美都西瓜属中熟杂交种,开花至成熟30~33天,易坐果,果皮较韧,较耐枯萎病,肉质细脆,中心可溶性固形物含量11%~12%,边缘9.5%,口感好。

  

  4、特小凤

  特小凤西瓜,改良西瓜品种,原产我国台湾,90年代后引入大陆。特小凤西瓜个头较小,瓜型一般为高球形至微长球形,单果重1.5 kg左右,浅绿条纹,果皮薄,肉色晶黄,肉质细腻脆甜多汁。

  

  瓜农挑选西瓜的秘诀

  ①把西瓜捧起来弹一弹,感受捧瓜的手心有没有震动,有就熟了

  ②听声音,“嘭嘭”响熟了,“当当”响则还没熟,声音跟木头一样则是坏掉了。

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