茅台酒那么贵，有员工偷喝怎么办呢？酒厂：不担心，随便喝

　　凡是提到酒这个话题，必然就绕不开“茅台”二字。

　　作为白酒界天花板一般的存在，茅台酒一直都有着“酒中贵族”的美誉，这不仅仅是因为酒的品质过硬，口感好，还因为它的价格太“贵”。

　　

　　一瓶茅台酒动辄数千元，而且很多时候想买还买不到，为此不少人都十分羡慕那些可以近距离接触到茅台酒的生产员工们，甚至恨不得自己也能够成为他们中的一份子。

　　但也有人提出了自己的疑问，茅台酒那么贵，万一员工偷喝怎么办？酒厂又是怎么防止的呢？

　　

　　小编对这个话题也十分好奇，为此还专门请教了一位酒厂里的老员工。

　　没想到听到问题以后，他只是会心一笑，还说出了一个令人感到惊讶的答案，酒厂并不担心有人偷喝，只要是在不影响正常的工作，不将酒打包带走的前提下，员工甚至可以随便喝。

　　之后，他又详细解释了一番个中缘由，小编这才明白，他为什么会有如此大的底气敢说这话。

　　

　　一、大多数员工并不屑于偷喝

　　其实我们应该都清楚，大多数人买茅台真的是因为喜欢喝茅台吗？恐怕并不是吧，估计都是出于品牌效应，或者为了保值升值。

　　而这茅台酒厂的酒，在包装出厂前，对酒厂员工来说只是一种酒而已，并非茅台，就如同没有logo的包包，就相当于一个普通包。

　　

　　所以可能有人会因为没喝过，想偷喝一点尝尝鲜，但大多数员工不屑于偷喝的。

　　二、有机会偷喝的员工所占比例很小

　　一款酒从粮食变成酒，中间要经历选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾调等一系列酿造过程，而这中间至少包含上百道工序。

　　

　　就如同工厂车间，员工会分散在不同工序中，固定这一岗位，其中大部分人所接触的茅台顶多也就是半成品，辛辣刺激很不适宜饮用，肯定不会有人偷喝。

　　而最后负责成品酒的人所占比例非常小，几万员工中估计只有两三千人能接触到成品酒，影响不大，不用特别在意。

　　

　　三、即使有人偷喝造成的损失也不大

　　茅台在出厂前，它的酿造成本其实并没有我们想象的高。

　　按茅台酒厂所言，他们5斤粮食出一斤酒，然后茅台所用的原料是酿造酱酒的最优质原料红缨子糯高粱，2021年的收购价为9.2元/公斤，那酿1斤酒所需的原料：5斤高粱再加上酒曲、小麦和水，保守成本估计才30元。

　　

　　然后能接触到成品酒的人又很少，再排除一半可能对酒并不感兴趣的女性员工，所以即使剩余的人每天偷喝一点，也不会造成多大损失，顶多浪费一些人力、物力、时间成本和储藏成本等。

　　不过话说回来，茅台虽然好，但毕竟不是每个人都是茅台员工。他们有机会平时品酒或者有这样的福利。而普通人则没那么幸运。但是，如果你想喝质量好、酱香浓郁的好酒，你不必选择昂贵的茅台。你可以找到茅台酒“平替”，下面给大家推荐一款叫做小茅台的缘得仿台酒。

　　为什么这种酒被称为小茅台？首先，缘得仿台酒的酒厂建在离茅台不远的地方。最重要的是缘得仿台酒还选择了和茅台一样的红缨子高粱，不仅淀粉高，而且单宁含量极其丰富。

　　此外，为了使酒体口感更加醇厚，还采用了酱酒中最复杂的12987酿造工艺，需要进料、蒸煮、发酵、取酒等工艺。生产周期长，步骤很繁琐，一般一年才成酒，每一滴酒都是酱香精华。

　　

　　经过7年时间的沉淀，打开瓶子就能闻到浓郁的酱香味和窖香味。倒入杯中，可以看到酒微黄透明，含有浓郁的酒花，入喉柔软醇厚，沁人心脾，一点辛辣刺激的味道都没有。这么好的品质，性价比还是比较高的，真的是良心推荐！

　　

　　通过这样的精心酿制，其酒酱香味突出，自然舒适，口感柔和，香味浓郁。吞咽时顺畅，没有涩味和辛辣的感觉。下咽后，有持久的回甜，饮后嘴里没有异味，口舌也不干燥。是一种令人“意外”的白酒。

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