北方人最爱的早餐胡辣汤，南方人：大料味太重，我们很注重养生的

　　北方人最爱的早餐胡辣汤，南方人：大料味太重，我们很注重养生的

　　小时候5毛钱一碗的胡辣汤，如今5块钱一碗，依旧那么受人喜爱！

　　如今大家对于美食的追求越来越高，但是越来越吃不到自己想吃的味道和美食了，是社会变了还是美食变了呢？还是自己变了呢？

　　“一日之计在于晨”早晨对于人是非常的重要的，俗话说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，早餐必须吃好，一天才能精神奕奕，当然每个地区的早餐都不一样的，每个地方都有属于自己的早餐风味，例如在南方早上大多都是肠粉、粥、炒粉什么的，但是在北方呢？胡辣汤、粥、面、牛肉汤、馍可谓是非常的丰富，说起胡辣汤，咱们就不得不说说逍遥镇的胡辣汤，全国各地都是有闻名的，比较有特色的早餐，搭配油条或者烙馍等，是大家非常喜爱的早餐。

　　还记得小时候的早餐大多都是5毛钱一碗，像如今都是5块钱一碗了，已经翻了十倍，小时候上小学的时候，常常早上闹父母，要1块钱，5毛钱一碗的胡辣汤，5毛钱的油条可以吃的饱饱的，可是现在一块钱够干嘛呢？买2根油条？物价越来越高了。

　　今天小编给大家分享一家鲁山的清真胡辣汤，每天早上的生意是非常的火爆，而且小哥打胡辣汤的打法也是非常独特，胡辣汤大家都知道里面什么金针、木耳、牛肉或者羊肉，粉皮等很多种配料。再用大料香料做成的，吃着不单里面配菜多，而且味道也是十分的香。大哥家的清真胡辣汤每天早上能卖五六锅呢，一锅从图上可以看得到，打七八十碗是没问题的。

　　大哥的胡辣汤打法不是用那种大勺子，一勺子就打满一碗，他说那样打着不匀实，很多稠的稀的打不均匀，用这种小勺子，一碗打六七下，一勺稠的一勺稀的打的比较均匀，而且葱花就在旁边撒着，不用用手拿，直接最后用勺子挖一点就可以，看来这也是多年的经验，熟能生巧啊，最后再滴上香油，十分的诱人。

　　每天早上7点到8点的时间是最火爆的，夏天大家都起来的早，附近都会来这里喝上一碗热气腾腾的胡辣汤，再吃2块钱的油条或者烙馍，别提多美味了，还有一些慕名而来的食客，都会来的很足，他们也知道如果卡七八点过来，排队都会排好久，想喝上一碗美味的胡辣汤也是不容易啊。大人带着小孩，上班的人，干活的工人，各种各样的食客，都是因为美味的胡辣汤那个。

　　大哥也是不藏私，有些经常来吃的朋友都觉得胡辣汤做的非常的好喝，就会问一些不懂的地方，大哥也是闲的时候就会给他们解释一下， 仿佛一点都不怕他们把技术模仿过去一样，大哥说这家店开了几十年，凭的就是实在的份量和美味的味道才做到让大家喜欢。

　　鲁山的朋友知道这家清真胡辣汤吗？

　　5块钱一碗的清真胡辣汤，你喝过了吗？早餐你觉得什么最好吃呢？貌似南方人喝不惯胡辣汤，总觉得大料味太重，常常说自己吃的早餐注重养生，这是对的吗？

　　欢迎大家在下方评论分享自己的看法，也谢谢大家的分享点赞关注！