4台大庆造炒菜机器人在雷神山火神山上岗!第一道菜做的羊肉烧萝卜,味道非常不错
“雷神山炒菜机器人投用!”
“火神山炒菜机器人投用!”
“味道怎么样?”
“赞!”
3月1日11时,黑龙江省发现者机器人股份有限公司总经理李辉手机上收到消息,大庆造“铁人厨师”正式在武汉抗疫后勤保障中上岗,肩负起为当地医护人员供餐的重任。
得知抗“疫”一线的武汉雷神山医院后勤吃紧的情况,黑龙江省发现者机器人股份有限公司立刻通过武汉红十字会为雷神山医院后勤定向捐赠两台价值34.7万元的自动炒菜机器人,2月20日在大庆启运,火神山医院采购的两台自动炒菜机器人也同时启运,在25日一并到达武汉。
随后,李辉带领公司技术团队通过视频全程指导武汉方面安装、调试、培训。在保证原有一日三餐的供应后,利用空余时间撤掉原有灶台进行安装调试。
“最好两台机器人安装在一起,这样方便一人操作两台机器,分开会增加人员。”
“微辣、偏淡等都可以通过在菜单中自定义输入菜谱进行微调,更适合当地口味。”
“我们团队的技术人员都是加班加点,有问必答,大家都想着能尽快让咱们大庆的炒菜机器人在抗击疫情中发挥作用,终于提前完成了安装调试。”李辉告诉记者。
羊肉烧萝卜,肉炒菜花……一道道热气腾腾的菜品快速出锅。在雷神山负责操作炒菜机器人的后厨人员反馈说:一台自动炒菜机器人能顶好几个厨师,不光速度快,味道也非常不错!”
据了解,黑龙江省发现者机器人股份有限公司研发的自动烹饪机器人集炒、炖、熬粥、调汤等功能于一体,“铁人厨师”可烹饪菜品近200种,1小时内两台机器人就可以烹制完成供1200人食用的菜品。
“机器人是‘铁人厨师’,不怕被传染,也不会传染别人。大大减少人与人传染的风险,卫生营养又环保,我们希望奋战在抗‘疫’最前线的医护人员和患者吃上安全、可口、营养的饭菜。”李辉告诉记者。
(责任编辑:左艳香_H129)
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