咖喱牛肉饭的做法 土豆咖喱牛肉饭的做法

　　咖喱牛肉炒饭

　　咖喱牛肉是一道常见的菜，但要做得地道不容易。 咖喱牛肉最正宗的方法是什么？

　　将牛肉切成约1厘米厚的小块，将洋葱切丝，当锅热时，将牛肉倒入干煎锅。 牛肉里的血会被挤出来，牛肉会先被填满。清洗油底壳，然后返回油底壳。 加入洋葱，翻炒至香味扑鼻。 加入牛肉，炒一会儿。加入500毫升清水，加入两大块咖喱粉，煮开，放入砂锅，用大火煮开，转到小火，煮一小时，削去土豆和胡萝卜的皮，切成小块。转到中火，先加入胡萝卜煮，然后加入土豆，转到小火，再煮30分钟，加入咖喱，再煮20分钟，然后关火。

　　或者把土豆和胡萝卜去皮，切成小块，把姜和大蒜切片，把洋葱切成小块备用。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加入冷水覆盖牛肉，加热水至沸腾，约1分钟后关火，撇去血沫，取出牛肉，倒出水。将刚焯过的牛肉放入高压锅中，将沸水倒在牛肉上，加入姜和蒜片，盖上高压锅盖，待锅烧干后关火，10分钟后取出炖牛肉，将牛肉汤放入容器中备用。在另一个锅中加入黄油，将油加热融化，炒一会儿洋葱，加入牛肉、土豆和胡萝卜炒至香味，加入牛肉汤和椰奶，加入4小块咖喱(约70克)直到所有蔬菜变软，然后关火。

　　土豆咖喱牛肉饭

　　咖喱，你可能只会在电视上多听这个词。 通常，人们不知道咖喱是什么，更不用说咖喱能做什么食物了。 然而，经常看现代电视节目的人应该熟悉咖喱牛肉饭。 那你怎么做咖喱牛肉饭呢？让我们看看！

　　咖喱牛肉饭是印度和欧洲国家的一道菜，现在在世界上很受欢迎。首先做好咖喱牛肉，然后倒在米饭上。 这是一顿非常美味的饭菜。咖喱牛肉饭中的咖喱有辛辣的香料，可以促进唾液和胃液的分泌。增加胃肠蠕动，刺激食欲。 它还能促进血液循环，达到出汗的目的。