疫情防控期间泰安市鸡蛋价格总体呈下降趋势
原标题:疫情防控期间泰安市鸡蛋价格总体呈下降趋势
记者从市统计局了解到,受春节假期和新冠肺炎疫情的发展双重因素影响,泰安市鸡蛋价格走低,呈弱势运行态势。鸡蛋价格虽然期间有小幅震荡,但从总体上看呈下降趋势。
今年1月,春节前夕鸡蛋价格较元旦略有上涨,每斤上涨约0.1-0.2元。市统计局监测到城区农贸市场鸡蛋1月20日当日均价为4.67元/斤,1月23日(腊月29日)当日鸡蛋均价仍维持在4.67元/斤。春节过后,疫情防疫进入关键期,泰安市鸡蛋价格呈下降趋势。2020年1月30日当日鸡蛋均价为4.40元/斤 ;2月5日当日鸡蛋均价为3.67元/斤,2月10日(腊月29日)当日鸡蛋均价仍维持在3.73元/斤;2月15日当日鸡蛋均价为3.52/斤。
据市统计局工作人员分析,鸡蛋价格下降与终端采购需求减少和供应量持续增加紧密相关。
从终端采购需求来看,春节需求效应消退,疫情防控抑制消费。随着疫情防控需要春节假期的延长,学校延迟开学,单位、企业等延迟开工,部分小型超市停业,集中性餐饮、饭店对鸡蛋需求大幅降低,均造成了整体需求下降。
从供应量来看,2019年受到非洲猪瘟的影响,出于蛋白替代效应,带动了鸡蛋价格在2019年下半年持续走高,养殖行业利润加大,刺激大量养殖户及养殖企业积极补栏,产蛋鸡的存栏量较往年同期明显增加,在未有疫情的影响下,鸡蛋供应已出现明显增加,鸡蛋产量加大。此外,由于疫情防控需要,检疫、运输工具及人员受限,市场流通的限制增加,鸡蛋外销数量剧减;加上鸡蛋内销需求一般,导致了鸡蛋的出货产生了较大的压力,养殖户被迫积累库存,让这个行业的风险加大,进一步压制了价格。
关于后期鸡蛋价格会是什么样的走势,市统计局工作人员分析,短期鸡蛋价格将在成本的支撑与供应的压制中振荡低位运行。疫情拐点可能会出现鸡蛋报复性消费,价格有所上涨。长期来看,鸡蛋价格呈现偏强走势。随着疫情防控需要,全国各地都实行不同程度的出行管控措施,导致饲料加工原料市场陷入一片紧张氛围。随着鸡蛋需求的恢复,前期因疫情导致的供给端存栏减少,养殖户成本增加,供需矛盾届时会明显放大,鸡蛋表现出偏强走势。
来源:闪电新闻;
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