浓情百家宴，舌尖邻里情

　　【狼迹天下户外】是策划组织徒步、登山、溯溪、露营、休闲、摄影、骑行、公益净山、净滩等一系列户外活动，不仅是徒步，更是徒历史、徒文化、徒故事，看风景，看时代的变迁，探秘未知的世界，认识未知的动植物。跟上狼迹天下旅游，体验不一样的徒步。狼迹天下四方游，一起吹春天的风，一起淋夏天的雨，一起赏秋天的枫，一起暖冬日的阳！

　　我们是环保的捍卫者，也是爱护环境的志愿者，组织的公益徒步旅游活动不带不文明的游客进山进村，以免打扰了他们安静的生活环境，已征求当地允许才组织活动........

　　【狼迹天下户外荧光夜徒】每周固定周三晚上组织夜徒活动，让白天忙于工作的我们利用晚上时间来锻炼，提高大家的身体素质。倡导全民健身，热爱生活。

　　【狼迹天下户外宣言】如果你想健康，徒步吧！如果你想强壮，徒步吧！如果你想聪明，徒步吧！如果你想长寿，徒步吧！

　　【狼迹天下户外口号】分享快乐，分享开心，分享微笑

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　　柳州，又称龙城，是山水景观独特的历史文化名城。千百年来，居住在这片土地上的各族同胞，在改造自然、认识自然、与自然和谐共处的实践过程中，创造了丰富的物质文明和精神文明，积淀了独特的生活传统和生产智慧，具有鲜明的地域特征和民族特色。这些多元统一的生态资源和历史文化底蕴，孕育了柳州丰富的非物质文化遗产资源。在这里，各类非物质文化遗产传承有序、富有活力、氛围浓厚，既完好保存了传统文化印记，又富有鲜活的时代表达和创新活力。

　　2022年是柳州融水苗族自治县、三江侗族自治县成立70周年，这是融水和三江发展史上一个重要的里程碑。柳州市文化广电和旅游局也将带大家一同走进融水和三江的非遗故事，传承非遗技艺，触摸城市记忆。

　　本期，让我们一起探寻侗族百家宴。

　　侗族百家宴

　　#?侗寨最“香”民族风

　　三江侗族自治县有一种“吃百家宴，纳百家福，成百样事，享百年寿”的说法，侗族百家宴是侗家集体待客的宴席，是侗族待客的最高礼仪。

电影

　　

　　早期，百家宴主要流传在三江县的林溪、八江、独峒、同乐等乡镇，伴随着人们的生活交往而逐渐流传到全县各村寨，现今在湘黔贵三省区交界侗族地区都十分盛行。

　　

　　

　　侗族百家宴以“合拢饭”为特色，以自愿参加为原则，即各家各户凑份费用均摊，把自制的糯米酒、香糯饭、酸鱼、酸鸭和酸肉等菜肴合拢到长桌上同吃同喝同乐。侗族百家宴一般在鼓楼坪、风雨桥或村巷里举行，把所有的酒席连接起来，长长的宴席活像一条龙。

　　

　　

　　

　　众人入席前，先由款师唱祝酒歌，讲猪、鱼、酒的来源等款词。入席后，主客双方围着长长的宴席踏歌起舞，喝交杯酒和转转酒，不时以一问一答的酒歌考量对方的智慧。

　　

　　如今的侗族百家宴已成为具有浓郁人情味、文化味的宴席，最豪放、最典雅的精神大餐。侗族百家宴展示了侗族饮食、节日、歌舞、信仰、生产生活习俗和文化的诱人魅力，对于弘扬侗族传统文化，增强民族凝聚力，建立和谐的人际和村际关系具有重要的价值和深远的意义。

　　与侗族百家宴有关的习俗主要靠侗族人民口传心授，随着社会发展和生活方式的改变，传统的民间活动逐步由现代节日替代，百家宴举办的次数也越来越少。为了更好保护这一非物质文化遗产，部门通过建立传承基地、开展文化旅游节、培养和发展传承人队伍等多种方式，传承、推介、包装、打造品牌，发展“侗族百家宴”文化产业。

　　

　　热知识：垃圾降解时间

　　纸类：1-3个月

　　棉质衣物：6个月

　　羊毛衣物：1-5年烟头：2-10年

　　尼龙制品：30-40年

　　泡沫塑料：50年轮胎、橡胶鞋底、厚皮鞋：50-80年

　　铝制易拉罐：20-200年

　　塑料瓶：500年

　　塑料袋：10-1000年

　　玻璃瓶：100-200万年

　　聚苯乙烯泡沫塑料：不会被生物降解

　　近期柳州市AA徒步旅游路线

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