来乡村美食节！体验舌尖上的“崖州”

　　 　　近日，CCTV-4《中国新闻》栏目播出报道《海南三亚举办乡村美食节 特色美食齐聚会》，聚焦六盘村“乡村美食节”活动，展现广大游客欢乐“好食光”。人间烟火，尽在此处。

　　 　　其中，崖州区主题日不仅展示了崖州乡厨大比拼的成果，道道美食，琳琅满目，令人目不暇接，更有仪式感满满的崖州乡味明信片、崖州乡味美食等丰富伴手礼，整齐地摆放在文创摊位上，等待着市民游客带回家。

　　 　　乡厨出乡味，道道菜品蕴藏着崖州的乡土风情，更承载着崖州人对家乡的热爱。在市民游客们齐聚六盘村欢度国庆的日子里，大家吃特色、玩游戏、赏表演、逛文创......不仅体现了三亚对八方来客的热情，也打破了外地游客对崖州美食的认知，增加了对崖州文化的了解。非遗美食港门粉、崖州酸粉和扁豆酱、酸豆鱼汤等十大崖州乡味，道道独具崖州特色，值得前来崖州游玩的食客品尝。

　　 　　一碗碗崖州乡味，从舌尖到心间，藏着独属于崖州的气息与脉络，既是当地人心照不宣的暗号，也是游人了解崖州文化的密钥。来自湖北的游客开心地表示，“在这里能够感受到很多本地特色美食，以前在别的地方是吃不到的。”

　　 　　活动现场，市民游客还在崖州展区亲身体验了崖州美食制作过程，一起绑椰棕，制作马鲛鱼、特色年糕等等，伴着崖州民歌，充分感受着三亚的传统美食文化。截至目前，活动共吸引68000人次前来参与。通过本次乡村美食节，充分展示了崖州美食的文化内涵和魅力，提升了崖州这座千年古城的影响力和知名度。

　　 　　崖州区相关负责人表示，将持续对十大崖州乡味进行主题推广，打造“崖州乡味”特色美食旅游品牌，不断促进崖州文化及乡村美食产业深度融合发展，丰富群众的美食文化生活，进一步推动崖州乡村振兴和美丽乡村建设。