衡水高新区景芝源灵芝种植专业合作社:小灵芝撑起“致富伞”
古闻仙草临涯长,今见灵芝棚中生。曾经在人们印象中稀有珍贵的“仙草”灵芝,如今在衡水高新区大麻森乡任家坑村的景芝源灵芝种植专业合作社,却“住”进了大棚。那些肥嫩的菌盖一朵挨着一朵,每一朵都昭示着农户增收的好“钱”景。
从代销灵芝,到建成拥有自主品牌的灵芝基地,再到农村致富带头人……合作社负责人张国伟被人们亲切地称为“灵芝姐姐”。近年来,她带领任家坑村及周边村民开展灵芝特色种植,给乡亲们铺就了致富路,更为乡村振兴注入了新活力。
引来“仙草” 在田野生“金”
步入合作社的一间药用灵芝大棚,只见密密麻麻的菌棒整齐有序地堆叠在一起。肉嘟嘟的灵芝如雨后撑起的小伞,一朵一朵钻出菌棒,身上则覆盖着厚厚的褐色粉末。这些粉末看起来像土,实际上却是灵芝的精华。
“这是从灵芝菌盖底部喷射出来的孢子,是灵芝的种子,具有很高的药用价值。”张国伟介绍,这些天他们陆续开棚、剪摘、收粉、晾晒,目前剩下这一棚等待出粉充分后再收取。接下来,他们会对灵芝孢子进行深加工,再包装销售。
之所以会选择种植灵芝,这和张国伟的家乡山东冠县有着剪不断的联系。“冠县是‘灵芝之乡’。2001年,我嫁到衡水任家坑村后,在市区开了一家熟食铺,并代销家乡的灵芝孢子粉,积累了不少回头客。”张国伟回忆说,后来她又从家乡运输成品灵芝盆景来衡销售,那时在早市上一摆摊就成了焦点,一车盆景几小时就卖空。这让她看到了灵芝市场的巨大前景。
于是,2014年,张国伟投资15万元在村里建起第一个灵芝大棚。乡里发现她独辟蹊径种灵芝,帮她流转了100亩地扩大种植规模。然而在种植初期,由于缺乏经验,4个大棚的2万多个灵芝菌棒感染,损失过半。为了进一步学习栽培技术,她便一人驾车跑回老家,给别人义务干活儿,只为求得种植“真经”。
经过不断摸索,张国伟终于逐步总结出一套适合自己的灵芝种植经验。2015年,她利用活体嫁接技术培育的灵芝盆景首次大面积成功。一盆长势较好的灵芝,市场价可以卖到几千元。
带农入社 闯出共富路
“我加入合作社差不多8年了,平时在这里务工增加收入,年底还能分红。”任家坑村村民何文灿一边说,一边熟练地装着菌袋,脸上流露出满足的笑容。
乘着乡村振兴的东风,张国伟的灵芝事业越做越大。但她认为一人富不算富,大家富才是真的富。为了带领更多乡亲增收,2015年,张国伟成立了景芝源灵芝种植专业合作社,采取“合作社+农户种植”的运营模式,积极引导农民发展特色灵芝种植,入社农户由6户迅速增加到了32户。合作社还主动与周边区县农广校深度合作,定期开展灵芝种植技术培训,并积极谋划和推进帮扶基地建设。从种植到销售,合作社为种植户提供全程免费技术支持,带动起了一批灵芝种植户。
近年来,张国伟与合作社还代表衡水市参加了全国大中小型特色农业展会和旅游商品会120余次,获得奖牌15枚,成功举办了八届灵芝文化采摘节,获得两项国家专利并成功注册“衡芝”品牌。合作社先后被评为“河北省巧手脱贫示范基地”“省级农民示范合作社”“河北省巾帼乡村旅游点”等。张国伟成为衡水市第七届人大代表,还被评为衡水市“农村青年致富带头人”。
由一个简易大棚发展为占地120余亩、拥有12000平方米标准棚室的现代农业生产基地,景芝源灵芝种植专业合作社形成具备特种种植、旅游休闲、劳动研学、技能培训、文化创意等多种功能的产业集合体。
“牵手”科技 产业再升级
“看这棚灵芝蘑菇,是在培育平菇的料里加入了灵芝粉,长成后外形类似于灵芝,菌香味比一般平菇更浓,吃起来特别香。”张国伟指着刚摆满灵芝蘑菇菌棒的大棚说,他们每年一茬灵芝、一茬蘑菇交替种植,灵芝大部分收获后,目前正加紧制作灵芝蘑菇菌棒,第一茬大概10月10日就能出菇了。
他们把平时修剪下来的灵芝废料打磨成粉,不仅用于培育灵芝蘑菇,还在鸡吃的杂粮中拌入灵芝粉末,养殖灵芝鸡,生产灵芝鸡蛋……面对激烈的市场竞争,合作社通过与大专院校、科研院所开展深层次科技创新合作,将“循环经济”引入生产过程,提高了资源使用率,创造了系列新产品。
几年来,合作社相继开展了林下设施培育灵芝蘑菇、灵芝鸡等特色种养殖研究、赤灵芝与食用菌类设施培育高产轮作技术研究、综合利用赤灵芝副产品提高食用菌产量及品质关键技术研究等。产品也由原来单一的成品灵芝,发展到赤灵芝、灵芝蘑菇、灵芝鸡、灵芝孢子粉、干制灵芝、灵芝茶、灵芝面膜、灵芝盆景等,畅销全国20多个省份,带动周边农民人均年增收2万元。
“今年6月28日,我们的灵芝文化馆正式开馆了,市内外不少农民朋友组团来学习种植经验技术,还有很多学生前来研学游玩。”张国伟骄傲地说,灵芝文化馆用大量图片及资料展示了灵芝历史文化、不同种类灵芝的形态特征、应用灵芝的现状等内容,带领大家走进解密玄幻的灵芝世界。近年来,合作社先后被国家文旅部命名为乡村文化和旅游达人,被河北省教育厅命名为省级中小学生劳动与研学实践教育基地。
小小灵芝如伞如盖,撑起了农民增收的新希望。“我们努力建设全国著名的特色菌业科技示范基地,打造集特色种植、加工、交易及文旅为一体的融合发展的示范区,带领越来越多的农民增收致富。”谈及未来,张国伟信心满怀。
【来源:衡水新闻网-社会】
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