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吉林省吉林市市场监督管理局公布吉林市船营区茉莉烤肉店2批次不合格餐饮具核查处置情
中国质量新闻网讯 2023年9月19日,吉林省吉林市市场监督管理局发布关于吉林市船营区茉莉烤肉店2批次不合格餐饮具核查处置情况的通告。
关于吉林市船营区茉莉烤肉店
2批次不合格餐饮具核查处置情况的通告
(2023年9月19日)
现将我局对批次SBJ23220000238742217 (餐碗)(省抽)、SBJ23220000238742218(餐盘)(省抽)不合格自消毒复用餐饮具核查处置情况通告如下:
一、吉林市船营区茉莉烤肉店不合格自消毒复用餐饮具
(一)抽检基本情况
2023年5月31日,对吉林市船营区茉莉烤肉店给顾客提供使用的自消毒复用餐饮具 (餐碗、餐盘)进行抽检。经检验,餐碗、餐盘阴离子合成洗涤剂项目不合格。
(二)不合格自消毒复用餐饮具风险控制情况
吉林市市场监督管理局执法人员于2023年6月27日将不合格报告送达当事人签收,并进行了现场检查。经查,当事人持有有效的营业执照、食品经营许可证,有能够正常运转的餐饮具消毒设施。吉林市市场监督管理局责令当事人查找问题原因,防控类似食品安全风险隐患。
(三)行政处罚
经调查,当事人违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,2023年7月14日,执法人员现场给当事人下达了当场处罚决定书,责令当事人改正违法行为,并对其处罚如下:警告。
(四)排查整改
经排查,当事人主动查找问题原因,积极改正违法行为,当事人已按监管要求整改完毕。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。
吉林市市场监督管理局
2023年9月19日
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