大赞！晋江将统一采购32家校园食堂食材！

5日上午

记者从市教育局了解

为严格把控营养餐食堂食材选购

确保师生舌尖上的安全

今年春季开学

32家营养餐食堂的食材

将全部由教育局统一采购

晋江市义务教育营养改善

计划学校名单（共32家）

晋江市英埔中心小学、晋江市紫帽中学、晋江五中、晋江市尚志中学、晋江市陶英中学、晋江市安海中学、晋江市松熹中学、晋江市侨声中学、晋江市潘径中学、晋江市南岳中学、晋江市金山中学、晋江市内坑中学、晋江市龙侨中学、晋江市南峰中学、晋江市英墩中学、晋江市远华中学、晋江市梅溪中学、晋江市罗山中学、晋江市新侨中学、晋江市紫华中学、晋江市灵水中学、晋江市慎中实验学校、晋江市三民中学、晋江市云峰中学、晋江市南侨中学、晋江市锦东华侨学校、晋江市实验中学、晋江市东石中学、晋江市华侨中学、晋江市第一中学、晋江市养正中学、晋江市首峰中学

记者先后走访了市实验中学和晋江一中的营养餐食堂，了解学校营养餐食堂承办情况。

据了解，2020年7月，市实验中学和晋江一中初中部纷纷承办营养餐食堂，至今已承办一学期。晋江市实验中学副校长李贻朴介绍，因为在这个过程当中需要配送、税收等各个招投标环节的相关费用，所以价格会虚高。

今年，在市委市政府的关心指导下，食材将转由教育局集中采购、统一配送，对此学校纷纷表示赞同。晋江一中副校长陈福元认为，此举是为民办实事工程，能够减少流通环节，把食材价格降下来，让利给学生。

李贻朴说，食材由教育局统一配送，学校可以把好食材溯源和监督关口，保障食材的品种、数量与质量的安全环节，同时也有利于教育局对接市场监管部门，定期对配送的食材进行安全和质量的把关、监督。

为了让营养餐食堂更好服务学生，在食材配送上，学校也提出了自己的建议。

晋江一中副校长陈福元认为，要协调食品安全监督部门严格监管食品安全，合理调控食材价格。?李贻朴则提出，要构建社会监督、家长评议等制度，引导家长参与食材采购监管，把控食材质量。

为保障食材供应及时，李贻朴表示还需构建校企对接机制，加强沟通，及时解决食堂因就餐人数增加，导致食材配送量不足等问题，确保每个学生都能吃上可口的饭菜。