奶奶炒菜-日记作文600字

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栏目:四年级作文  字数:600字

今天上午我和蔼可亲的奶奶炒了一盘菜,这盘菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。我的任务是在一边观察。

奶奶拿起打火机啪啪按了几下,打火机打着了,奶奶立马一手把火苗凑到炉灶上,另一只手拧开煤气灶,手又飞速的抽回来,呼的一下炉灶的火着了,火焰很高,火苗红里透着蓝光,好像自言自语的说,为什么锅在上面儿,我在底下,这不公平,我都被压扁了。火苗生气了,好像和我们的妈妈一样生气啦。奶奶又从冰箱里拿出四个鸡蛋,从碗柜里拿出一个碗和一双筷子,奶奶左手拿着鸡蛋把鸡蛋在碗沿上磕了几下,鸡蛋壳裂开了,鸡蛋液溜进了碗里。奶奶拿着筷子搅拌了几圈。等锅里的水珠没有了,锅热了,奶奶说:“可以放油了。”说着提起花生油桶往锅里倒了油。油珠立马噼里啪啦地唱着歌儿,跳起了欢乐的舞蹈,油快乐极了。奶奶把碗里早已搅拌好的鸡蛋液倒进了锅里。鸡蛋液的边沿立刻冒出了黄白相间的泡泡。奶奶端起锅抖了几下,蛋液凝固成了块。炒熟的鸡蛋嫩嫩的,油亮油亮的,还掺杂着几块焦黄色的。奶奶把它们放在盘子里,又把盘子放到了灶台的一角。这时候儿奶奶又往热锅里倒了一点油,等油有点冒烟,又把早已切好的葱花儿放到了锅里。葱花儿在锅里哧啦哧啦的蹦着跳着。奶奶赶紧端起切好的西红柿把它丢进了锅里。奶奶赶紧拿起炒菜铲子叮叮当当的不停的翻炒起来,等把西红柿块炒碎了,又放了一点点盐和糖,又翻炒了几下,奶奶说:“这个时候儿就可以放上炒好的鸡蛋块啦。如果放早啦,西红柿会酸的。”“噢,炒菜也有这么多学问啊!”我又对奶奶增添了几分敬意。

奶奶做的西红柿炒鸡蛋香极啦。

作文话题: 600字 炒菜 奶奶 日记 奶奶 鸡蛋 西红柿 火苗 油亮 炉灶 翻炒 炒鸡蛋

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