我学会了做菜作文1000字

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栏目:四年级作文  字数:1000字

每当我吃着妈妈做的香喷喷的饭菜时,心里就无比佩服妈妈。心想:要是哪一天我可以自己做菜吃了,那就太棒了。

终于有一天,我如愿以偿。那一天,妈妈下班回来,正准备开始做菜,我突然从房间里跑出来,一把抓起妈妈手中提着的一大篮青菜,嘴里大声说:“不必啦,不必啦!今天我做菜,我做,我做!”那声音大的如狮吼一般,生怕邻居听不见。

妈妈笑着捏捏我的脸说:“好啊,你来做吧!要我教你吗?”我摇摇头,把妈妈推出了厨房。实际上没那么容易,妈妈对我是一百个不放心,我可是连哄带劝啊!说:“不用不用,我自己来就可以了!”

等妈妈走远后,我学着妈妈的样子系好围裙,然后撸起袖子,叫道:“准备——开工!”说完后,我自信地站直了身,然后下一步……对啊,下一步该做什么呢?我的脑子顿时一片空白。

在这尴尬的一分钟里,我的耳朵仿佛听到了妈妈翻动杂志的声音。突然我一拍脑门,叫道:“对呀,我怎么没想到呢?”接着,我学着妈妈的样儿把菜浸倒水里,洗干净。对于我这种初学者来说,洗菜真不是件容易的事儿,好不容易洗完了菜,可以松口气了,可我已经满头大汗。好吧,看来我的初次表现不怎么样,但没关系,俗话说:“有志者事竟成”嘛!好了,话不多说,开始做菜。

记得妈妈做菜前要开火把锅烧干,再放油。我性子急,开了半天终于忍不住了,干脆开猛火烧锅,这下可好,火苗蹿了上来,把我差点给吓死。

长点儿记性,我赶紧把火开小了点,因为之前有了大火的“洗礼”,锅不一会儿就烧干了。我满意地看着,然后扭身从柜子上找油,可是我一看就傻眼了,这么多油,到底该放哪一个呢?我的眼睛盯着靠墙的那瓶玉米油,然后拿了起来,一不小心手抖就放了很多。我看着油沸腾起来,然后用手把青菜一扒,通通都倒进了锅,溅起的油珠子落到我的手上,有点儿疼。

我拿着锅铲一副厨艺大师的样子,翻来覆去地炒,炒了半天,底下的菜都糊了,才想起放盐。但盐被妈妈放去哪儿了?“盐,盐……啊哈,找到了!”我极其欣喜地拿出了装盐的调料盒,装了一大勺撒到菜上,可是……真奇怪,怎么溶解的这么慢?算了,管它呢!装盘!我费了九牛二虎之力才把锅端起来,之后又使出吃奶的劲儿把锅里的菜倒进了盘子里。

我欣赏着自己的“杰作”,不禁吹嘘道:“老妈!快来看我做的色香味俱全的超级好吃的美食吧!”听到我的声音,妈妈马上来看,她用筷子夹起一片尝了尝之后说:“嗯……就是没盐,没盐!”

“不会吧,我放了老多老多盐!”我大声抗议道。

“依我看,这味道有点甜,”妈妈说着又夹起一片,“你不会是把糖当盐吧?”听妈妈这么说,我一下子恍然大悟,难怪溶解的那么慢,原来如此啊!

吃到自己做的菜,心里很有成就感,虽然不如妈妈做的好吃,但不止品尝,心里还是收获了许多呀!

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