糖包圆

糖包圆是我们这儿的地方叫法，其实就是汤圆，北方人唤作元宵。糖包圆是过年时我最惦记的一道美食。

大年三十那天，未等晨光微醺，奶奶就会吩咐妈妈和我着手准备包汤圆了。细细地用清水流过手，取来细白的糯米粉，就着温水，边和边添，直至揉成一个软软的面团。妈妈也已将厚厚的黄糖砖劈好，切成了一个个小方块。

妈妈端着黄糖，从厨房里徐徐走来，对上我放光的眼神，笑着抽出一只手，拎起一块送入早已眼巴巴等着糖的我的嘴里。得了糖的我甜滋滋地帮忙将面团分成一个个小剂子，放在手心，压成一个小圆饼，拿上一颗黄糖置于中央，用两指将其合含之后再用两掌夹住，稍稍揉搓至圆形，一个糖包圆就算是大功告成了。

等到天色露了白的时候，糖包圆也差不多完工了。妈妈抽身去切白萝卜、鱼饼、腊肠、腊肉这些配料，煮上一锅白萝卜汤，再将整整齐齐排排坐的汤圆一个个送进靓汤去沐浴。至多过个几分钟，糖包圆们就会浮上水面，成了一个个剔透的黄珠，正如《汤圆》中所写的“颗颗圆圆像龙眼”。

第一碗总是给奶奶的，须得家中长辈都吃上一颗才有我的份。轮到我时，我早已馋得不行了，迫不及待地喝上一口鲜极了的萝卜汤，再吃上一个汤圆，甜便充斥了整个口腔，软软糯糯的将一切思绪都糊成了“幸福”二字，一碗下肚，连带着全身都暖和了起来，就连眼睛也不由自主地眯成了两道弯弯的月牙，长长地发出一声慰叹，一年的辛苦都在此刻被治愈。

糖包圆虽算不上佳肴，但那种满足和小确幸却是无与伦比的，说不明道不清，还得切身试上一试才能窥得其间妙处。

（作者是广东省江门市新会尚雅学校初三年级学生）

后 记

糖包圆带来的快乐是无可替代的，大年三十得留下一碗汤圆置于餐桌之上的、，留着跨年用，这叫“压年”。若是再想吃上一碗热气腾腾的糖包圆便得等到大年初二了，这叫“开年”。这份习俗我们家一直传承着，这份满足和幸福会一直传递下去吧。

家长感言

我也是很喜欢吃糖包圆的，所以当知道她写篇作文的时候，骄傲更胜于惊讶。我很骄傲她能够把自己所喜欢的东西表达出来，即使糖包圆看起来那么普通。

教师赏析

作者文字朴实，情感细腻，小小汤圆中包含着对家乡风俗的喜爱，更是蕴含着作者对家人的深爱，愿我们都能像这糖包圆一样，甜甜蜜蜜，团团圆圆！（陈佩琪）