
女人怕冷吃什么调节
女人怕冷吃什么调节
女人怕冷吃什么调节,冬天到了,女性体寒怕冷吃什么好,下面为大家介绍了冬天怕冷的女性可以多吃这些食物。
女性怕冷吃什么好
藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
黄鳝:秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用。
蛇肉:在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用。
板栗:有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。
花生:深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。
红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。
此外,秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉,进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。同时,有关专家建议,怕冷的女性可有意识地增加含铁量较高的食物,如动物肝脏(如猪肝)和其他内脏、马肉、蛋黄、豆类、痛肉、鱼类、菠菜等,以及一些含热量较高的食物,如羊肉、狗肉、牛肉、兔肉、羊奶、虾米、虾皮、韭菜等
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一、蔬菜
包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。但蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类,油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物)。
1、根茎类
根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的'无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
2、含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
3、含铁高的食物
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。水果包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
4、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。
二、汤类
包括:新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。
三、肉类
以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
四、脱脂奶制品和其他代乳品
包括:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。
怕冷女人,羊肉、鸡肉、牛肉、山药、桂圆、当归这些补肾阳虚的温补食品应该多吃,如果再加点能富含铁、锌、硒的动物肝脏、豆类和维生素C多多的新鲜蔬菜、水果就再好不过了。不过对于生冷的、破气耗气、性寒凉、辛辣油腻的食品则应果断摇头说“NO”。下面介绍几个药膳,可以一试:
1、调理阳虚的鹿茸炖鸡
鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克,加水炖服。
2、补气血的当归羊肉汤
当归20克、人参10克、生姜10克、黄芪30克、羊肉300克,加水炖服。注意:月经期间不用此汤,因当归有活血之效,服用后出血增多。
3、健脾养胃又养血的猪蹄花生大枣汤
猪蹄2只、花生50克(连衣)、大枣10枚,调味品适量。将洗净猪蹄、花生、大枣一同放进锅中,加水共煮至熟烂,加入调料即可。
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麻酱冬瓜
材料:冬瓜400克,芝麻酱25克。
调料:香油、盐、味精、韭菜、葱段各适量,花椒油少许。
做法:1、将冬瓜切片,芝麻酱用油、水和好,韭菜洗净切末。
2、将切好的冬瓜片放在盘中,入锅蒸至熟软。
3、锅上火,放入花椒油,下盐、味精、香油,烧热后与和好的芝麻酱一起浇于冬瓜片上,撒韭菜末、葱段即可。
功效:本品有健脾和胃、益气养血的功效,适合畏寒患者食用。
凤尾拌茄子
材料:茄子300克,莴笋叶50克。
调料:盐、醋、生抽、干辣椒各少许。
做法:1、茄子洗净,切条,莴笋叶洗净用沸水焯过后,排于盘中。
2、锅内注油烧热,下干辣椒圈,再放入茄子条炸至熟,捞起沥干,并放入排有莴笋叶的盘中。
3、用盐、醋、生抽调成汤汁,浇在茄子上即可。
功效:本品有清热活血、消肿止痛的功效,对畏寒患者有一定的食疗效果。
辣烧茄子
材料:嫩茄子500克。
调料:辣酱20克,葱花、生抽、料酒、盐、白糖各适量。
做法:1、茄子洗净后切成滚刀块。
2、锅中加油烧热,将茄子块放入锅中,炸至微软,取出沥油。
3、锅中加油烧热后放入辣酱炒出香味,再放入茄子块炒至熟软。
4、将生抽、料酒、盐、白糖调入,待茄子熟后撒上葱花即可。
功效:本品有健脾和胃、益气活血的功效,对畏寒患者有辅助治疗作用。
西葫芦炒肉
材料:西葫芦300克,瘦肉100克。
调料:盐、淀粉、鸡精、姜各适量。
做法:1、将西葫芦洗净,切成片,姜洗净,切成片备用。
2、瘦肉洗净,切成片,放入淀粉,拌匀稍腌一会。
3、锅中烧热油,下入葫芦片、肉片、姜片翻炒,加入剩余调味料炒至入味。
功效:本品有调节人体代谢、补中益气的功效,适合畏寒患者食用。
豆角炒肉丁
材料:豆角350克,猪瘦肉50克,干辣椒30克。
调料:盐、鸡精各适量。
做法:1、豆角洗净,切短段,猪瘦肉洗净切丁,干辣椒洗净切段备用。
2、锅内加油烧至七成热,倒入瘦肉丁爆炒,再下入干辣椒爆香,最后倒入豆角翻炒至熟。
3、加盐和鸡精调味,装盘即可食用。
功效:本品有健脾和胃的功效,对畏寒患者有一定的食疗效果。
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