6个日本人就有1个糖尿病？日本人的饮食真的很健康么？

　　中国的数据也不乐观，按最近的统计数据，全球糖尿病在20岁-79岁成人中的患病率为8.3%，患者人数已达3.82亿，其中80%在中等和低收入国家。中国18岁及以上成人糖尿病患病率已高达11.6%，意味着， 每10位中国成年人中，就有1位患有糖尿病。

　　日本的饮食被很多国人称赞，被认为是日本成为长寿之国的秘密所在。

　　被归纳的特点包括：日本人吃饭不求多，只求精简。日本人喜水产，他们用的餐具也很小，而且采用的是分餐制。 日本的饮食，米饭是主食，菜品口味偏清淡。日本餐桌上每顿几乎都有豆腐和鱼。

　　

　　如此健康的饮食为何还会让糖尿病发病率攀升呢？而且似乎无法促其下降。

　　我们来看看糖尿病的机理。

　　糖尿病是高血糖的代谢性疾病，所谓代谢性疾病也就是人体中的代谢物质如糖、脂肪、蛋白质、嘌呤、钙铜等堆积或缺乏而引起的疾病。

　　通俗来说，也就是人体中的一些分解酶增加或者缺少，还有一些器官的原有功能出现了障碍。人体是一个平衡的系统，各种物质不能太多，也不能太少。

　　

　　代谢的紊乱会导致人体内部运行的恶化，导致身体出现异样。

　　

　　糖尿病出现的问题的根本原因在于糖代谢出现了问题，也就是进入体内的糖分无法被分解。

　　糖尿病产生的原因有二种，一种是遗传，这是无法避免的，有的人到了一定年纪，就会出现糖代谢问题。另一种是进食太多，体力活动太少，肥胖导致的糖代谢紊乱。

　　

　　日本是全球的发达国家之一。

　　

　　虽然日本的饮食比较清淡，但是日本的喝酒文化也是十分普遍。

　　日本的职场一直是被广泛诟病的，日本人加班可以说是非常疯狂，每个月100个小时的加班也很常见，甚至大家会互相攀比加班时长，加班越多表示在工作上越厉害。至于休假，这只是随口一问，是不存在的。很多职业人在下班后，会跑到附近的酒屋喝酒减压。

　　

　　此外，因为工作繁忙，职业人运动的时间也很少。春秋君认为，这可能是日本人糖尿病发病率较高的根本原因。

　　

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