茅台那么贵，员工偷喝怎么办？酒厂领导：随便喝，没什么大事！

　　但凡是提到酒这个话题，大家必然绕不开讨论“茅台”这款酒，作为白酒界的顶流，天花板级别的存在，一直有着“酒中贵族”的美誉，不单单是因为茅台酒的醇美深入人心，酒质口感过硬，还有一个因素是令人咂舌的高价。

　　

　　因此，一瓶动辄几千元的茅台酒，抢都抢不到，不少人就开始提出疑问，如此贵的茅台酒，如果员工偷喝了怎么办？会不会被罚或者开除呢？酒厂是不是会受到很大的损失呢？

　　

　　带着这些疑问，笔者特意去咨询了一位曾经在酒厂做车间主任的孙大哥，孙大哥在茅台酒厂兢兢业业工作了数十年，对酿酒的每个步骤都很清楚，他表示，酒厂其实没有员工会去偷喝，酒厂也担心员工偷喝，孙大爷认真的给我说了3个原因：

　　

　　缘由一、酿酒工序繁杂，接触人员少

　　都知道，茅台属于酱香型白酒，而酱香是所有白酒中工艺最复杂的香型，从选料到酿造完成，要历经上百道工序，每一层都是严格把控，不敢有丝毫疏漏。

　　

　　所以全厂的人分工很明确，有的负责原料采集，有的负责发酵，也有的负责蒸馏，最后得到的茅台酒，接触的人不会超过6%，其他人接触的基本上都是半成品，不适合饮用。

　　缘由二、产量巨大，喝不了几个钱

　　上面说到，能接触到成品酒的人不超过6%，根据前几年的茅台数据，茅台酒厂一共有4万名员工，能接触到成品酒的人大概在2400人左右，按照最高每个人一天喝一瓶茅台来算，也不过2400瓶，2400斤，而茅台酒厂，每年的产量能达到几万吨，这点数字对于酒厂来说微不足道，而且谁天天喝得起，一喝就是一瓶，不是老酒鬼一样的人物，很难做到。

　　

　　而且什么兴趣爱好在工作面前都会变得一文不值，特别是那些品鉴酒的部门，日常小饮还能接受，每天品鉴酒，也会喝腻，所以对于酒厂来说偷喝现象微乎其微。

　　缘由三、喝酒容易误事

　　作为国企，员工的待遇可不是一般的好，所以大家都是一心放在工作上，很少有人会想偷喝这一说，一是没那个必要，与其偷喝还不如自己买；二是偷喝耽误工作，酒后对于工作的影响巨大，很容易耽误事，得不偿失。

　　

　　除此之外，遇到一些节假日、活动等，酒厂都会给员工分发一些饮品，比如一些生产剩下的余酒，员工都可以随便喝。

　　在这样的流程下，偷喝的人就少了，就算存在，数量微乎其微，酒厂也不差那几个钱。

　　不过话说回来，茅台虽然好，但毕竟不是每个人都是茅台员工。他们有机会平时品酒或者有这样的福利。而普通人则没那么幸运。但是，如果你想喝质量好、酱香浓郁的好酒，你不必选择昂贵的茅台。你可以找到茅台酒“平替”，下面给大家推荐一款叫做小茅台的缘得仿台酒。

　　为什么这种酒被称为小茅台？首先，缘得仿台酒的酒厂建在离茅台不远的地方。最重要的是缘得仿台酒还选择了和茅台一样的红缨子高粱，不仅淀粉高，而且单宁含量极其丰富。

　　此外，为了使酒体口感更加醇厚，还采用了酱酒中最复杂的12987酿造工艺，需要进料、蒸煮、发酵、取酒等工艺。生产周期长，步骤很繁琐，一般一年才成酒，每一滴酒都是酱香精华。

　　

　　经过7年时间的沉淀，打开瓶子就能闻到浓郁的酱香味和窖香味。倒入杯中，可以看到酒微黄透明，含有浓郁的酒花，入喉柔软醇厚，沁人心脾，一点辛辣刺激的味道都没有。这么好的品质，性价比还是比较高的，真的是良心推荐！

　　

　　通过这样的精心酿制，其酒酱香味突出，自然舒适，口感柔和，香味浓郁。吞咽时顺畅，没有涩味和辛辣的感觉。下咽后，有持久的回甜，饮后嘴里没有异味，口舌也不干燥。是一种令人“意外”的白酒。

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