Vincup： 莫吉托 Mojito

　　与所有的鸡尾酒历史一样, 莫吉托的起源故事经常受到争议, 尤其是古巴哈瓦那的La Bodeguita del medio餐厅酒吧. 这家餐厅酒吧声称自己是鸡尾酒的发源地, 并享有与海明威对其特定版本的莫吉托的赞扬. 在另一个版本中, 有人声称在古巴甘蔗田工作的非洲奴隶用 "Aguardiente de cana"(字面意思是"甘蔗的火水")--一种简单的甘蔗酒精创造了这种饮料. 当然, 莫吉托这个名字符合这个故事, 它源于"莫吉"一词, 意思是"施展一点魔法".

　　

　　许多人相信另一个理论, 在这个说法中, 英国女王伊丽莎白一世赞助的私掠者之一, 一个名为弗朗西斯-德雷克的爵士在1586年带着一船西班牙的财宝在古巴海岸登陆. 西班牙国王菲利普二世曾警告他的总督关于德雷克的到来和他要偷取阿兹特克黄金的意图. 虽然他们有所准备, 但德雷克只开了几枪就驶离富饶的港口, 一切都完好无损, 没有烧杀抢掠. 德雷克的来访是一个重大事件, 重大到值得用一种饮料来命名. 于是莫吉托的名字诞生了.

　　

　　莫吉托走向世界

　　虽然它的起源有几种说法, 不过无论今天的莫吉托是由美国海军陆战队发明的, 还是19世纪末在古巴甘蔗地工作的非洲奴隶发明的, 又或者是因弗朗西斯-德雷克而诞生, 这都不重要. 我们知道的是莫吉托在1930年开始流行, 从美丽的古巴首都哈瓦那开始, 然后被碧姬-巴铎、澳大利亚演员埃罗尔-弗林或欧内斯特-海明威等名人影响成为世界性的潮流饮品.

　　

　　莫吉托的配方

　　经典的莫吉托是由五种成分组成的：白朗姆酒、糖、酸橙汁、苏打水和薄荷. 这种组合留下了甜味、柑橘味和薄荷味, 与白朗姆酒相得益彰, 但这种鸡尾酒也有数百种不同的变化. 这是在炎炎夏日啜饮的完美饮料.

　　那么今天的内容就先到这里啦, 期待与各位读者的下次见面! 我们的店也即将开业, 到时候除了鸡尾酒与特调饮品外, 还会有葡萄酒以及咖啡的供应, 欢迎大家亲自到线下来品尝哦.

　　

　　地址:西安市-碑林区-雁塔路69号-华润万家-4-1

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　　参考资料:

　　www.wikipedia.org/wiki/Mojito

　　www.tastecocktails.com/the-mojitos-kit-august-2015/

　　www.diffordsguide.com/encyclopedia/429/cocktails/mojito-cocktail-history

　　www.chilledmagazine.com/drink-in-history-mojito

　　www.diageobaracademy.com/en_zz/bar-trends-tips/drinkspiration/drinkspiration-articles/the-story-behind-the-mojito/

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