你，令我如此思念-思念家乡作文800字

踏过乡间常走的那条小泥路，眼角瞟到几株嫩绿，是那几株花生苗啊!历历往事拂过眼前，令我思念……

花生米粑是家乡特有的一种食物。米粑并不太难做，可裹满在米粑上的花生碎，却极难寻得。春季的凌晨六点，月色尚未隐去、晨曦又已微露头角，正是在这样的时间花生才最壮实，我随爷爷来到花生地前挖花生。这花生，也像那古时的刘子骥，隐居于山林深处，它把自己隐藏在几尺深的土壤里。手握一把小铁铲，掘入松软的土中，掘至极深的地方，都尚未掘到。在看似无果之时，铲子头上又像触到了些什么，如几个硬疙瘩。刚挖出来的花生，全身裹满了泥土，又微微带点清露的湿润。

思念于劳作看似发现不了你那种无奈，而不久后，又发现你就在我们身边的那种惊喜。

挖完花生回到那座红砖房时，已是正午了。草草结束中饭，全家人便坐在院子里，帮花生剥出去外壳，花生的外壳就像河底的一块块坑洼的小石子，甚至可以说它是那么的丑陋，伴着不时的鸟鸣和剥壳的“嗒嗒”声，一粒粒饱满圆润的果实很快就在瓷盘上堆成一座小山。可不一会儿，坑洼坚硬的外皮就将大家的手磨出了一个个血泡，扎心般的痛!可大家都忍着，怕扰到其他人的工作。约莫一个时辰后，外壳已然全褪去。

思念于将你褪壳时，手指上被磨出血泡的劳苦以及褪完所有壳时，心里隐泛起的欣慰和欢喜。

为了使花生更加香脆，当然还需对花生进行烹任炒制，炒制花生是一门技术活：若炒制过程中细盐撒多了，花生便会过于入味;若火候没有把控到位，花生就会穿上“华贵的黑西服”。我站上小木椅，学着爷爷的样子想把花生翻动。沉重的锅铲在我的手中不断颤动，最终倒是连花生的身子都没碰到。爷爷笑得乐呵呵的，从我手中接过锅铲，只轻轻一翻，花生便在锅中跳起舞来。没一会儿，花生就炒制完毕了。我不顾花生的滚烫，便往嘴里塞。花生在嘴里炸开，浓烈的香气在舌尖萦绕。若将米粑添上，甜与香咸相结合，构成了独制特的风味——故土的味道。

思念于享受你时，那种强烈的满足感。

出来城市后，是愈发怀念故土，更怀念那花生米粑。市面上售卖的花生，吃着便总少了一种“先苦后甜”的意味，就似乎无滋无味。故乡的水土孕育了世世代代的人，在那儿种出来的花生，才有乡土的情啊!

你，令我如此思念!思念于你带给我的满足感，更思念于你那浓厚的乡情啊!