又是艾叶清香时-清明节作文800字

又是一年清明时，天朗气清，草长莺飞，漫步田间小路，听那清风中清脆的鸟鸣，看那枝头上肆意抽芽的枝叶，确是外出踏青的好时光，实在让人感到惬意。不远处，那一片低矮的艾草嫩绿嫩绿的，走过去一闻，夹着淡淡的清香。

那是在农村极为普通的草本植物，无论是田间地头，还是房前屋后，随处可见，一丛丛，一簇簇。它的生命力顽强，只要根还在地里，即使被收割了，在来年很快又会长出来。

清明时节，艾叶还是鲜嫩鲜嫩的，便是采摘艾叶的好时机。犹记得小时候，家家户户都会采摘艾草，做艾粄。

记忆里，逢到清明时节，奶奶便会拿着竹编的菜篮子，和村里的几位叔婆去田间采摘艾叶。一个下午便可采摘到半箩筐的艾叶，随后便开始挑选，过水洗净。接着奶奶便把洗净的艾叶和糯米粉放入锅里，锅里加水，灶里加柴，待到蒸烂后，便倒入盆里，再加入糯米粉，用力和成面团。紧接着取出一小块的面团，制成粄，把花生粉和芝麻等馅料放入其中包好，放在备好的芭蕉叶上。最后再放入锅里蒸煮二十分钟，一锅清香的艾粄就这样完成了。

其实小的时候，我没啥耐性，没帮忙做过艾粄，也很少认真地观察奶奶做艾粄。唯有在艾粄蒸熟的时候，我才兴高采烈地从奶奶手中接过艾粄，美滋滋地享受着。

再后来，在外读书的缘故，就更少看到奶奶亲自做艾粄的过程，不过每次清明假期回家，总能看到锅里蒸好做好的艾粄。

我在想，奶奶就是这样的一个人，不善言语，一辈子勤劳谦卑，一辈子在地里打转。面对早年的不幸遭遇，她强忍着泪水，承受着悲痛，和爷爷硬是在田地里开辟了新天地。那时的爷爷挥舞着鞭子，吆喝着水牛，扶着犁耙，犁翻着泥土，奶奶则挑担浇水、弯腰施肥，虽是劳累，却极少怨言;那时的奶奶起早贪黑，打理着田里种的冬瓜，喷药除草，不在话下。记得有一年暑假，家里刮风下大雨，爷爷奶奶为了抢收冬瓜，减少损失，硬是在风雨中挑着冬瓜往铁棚里堆放，全然不顾早已淋湿的衣服。

我想，大概因为如此，我也顺利完成学业，立足社会。

如今，又到了清明时期，奶奶又如往常一般，蒸好了艾粄在锅里。

漫步田间小路，我望着那一丛丛，一簇簇的艾草在恣意生长着，我想：奶奶不也正如这艾草一般吗?虽说普通常见，却也倔强地生长着，散发出清香，给人带来蓬勃的希望。