打蛋记-叙事作文550字

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栏目:初一作文  字数:500字

趁着我的爸爸、妈妈都出门在外,我打算当回大厨——烧一盘色、香、味、俱、全的炒鸡蛋。

想法总要付诸行动,二话不说我就兴冲冲跑进厨房,围上围裙,打开冰箱,扫视一圈,拿出两个鸡蛋,再一溜烟来到了料理台前。

首先我拿起鸡蛋在案板上敲了敲,一不小心用力过度,只听见“啪”的一声,鸡蛋碎了。黄澄澄的蛋液摊在案板上,真是“出师未捷身先死”!但我没气馁,吸取教训,重新拿起另一个蛋轻轻在案板上敲,可是鸡蛋完好无损。我稍微加了一点力,终于裂出了一条缝。我看有戏,忙把鸡蛋凌空在白瓷碗上,然后用两个大拇指在缝中抠。渐渐的缝隙越来越大,可以清晰地看见里面有像酥油似的蛋清和一个圆圆的蛋黄。我不禁心头一喜,手中力度一大,蛋壳一碎,蛋清、蛋黄一掉,全混在了一起。

看着白瓷碗里一片狼藉,我有点沮丧。灵光突然一闪,我转身拿起一双筷子,微微下蹲,紧紧盯着,一点一点把那些碎蛋壳挑出来扔掉。功夫不负有心人,第一个蛋总算打好了。

我有了信心,接着又从冰箱里拿出一个鸡蛋。总结之前的教训,小心翼翼地把一个完整的蛋打在了白瓷碗里。看着这两颗黄得发亮的蛋黄像好朋友一般紧紧挨在一起,我十分欢喜!

随后我拿起筷子快速搅拌使蛋清和蛋黄完全混合,碗里还泛着泡沫时才停止,再把它们倒进热油锅里炒。不一会儿,一盘金灿灿的,还喷喷香的炒蛋就出锅啦!

在这次打蛋记中我明白世上无难事,只要多一点耐心,多一点恒心,就一定可以做好!

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